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■ Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa
■ Carne de avestruz: rendimiento de la carcasa y aspectos físicos y químicos
■ Efecto de gelificantes en la formulación de dulce de yacón
■ Microalga Gracilaria chilensis: Una especie comercial con alta variabilidad morfológica
■ Efecto de la ingestión del fruto de xoconostle (Opuntia joconostle) sobre la glucosa y lípidos séricos [para el tratamiento alternativo de la diabetes mellitus]
■ Mejoramiento genético y taza de autofecundación del Camu Camu arbustivo en la Amazonía Peruana
■ Efecto a largo plazo del consumo de Stevia rebaudiana en la fertilidad de ratones
■ Producción secundaria de una población del bivalvo Perna perna en condiciones de cultivo suspendido
■ Alternativa para la comercialización del chicozapote (Achras sapota): Tecnología de los tratamientos mínimos
■ Gestión de la innovación tecnológica en PYMES agroindustriales chihuahuenses, México
■ Distribución de la materia seca durante la ontogenia del lulo (Solanum quitoense) a plena exposición solar en el bosque húmedo montano bajo del oriente antioqueño, Colombia
■ Propagación de uchuva - Physalis peruviana - mediante diferentes tipos de esquejes y sustratos
■ Acuicultura multi-trófica integrada
■ Análisis energético del primer año del cultivo de Jatropha curcas bajo riego por goteo
■ Las algas como fuente de producción de biocombustibles
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ACTIVIDADES INNOVATIVAS, PRODUCCIONES NO TRADICIONALES



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Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa Nuevo!/30d.

Uno de los principales inconvenientes para la exportación de la uchuva es la apropiada conservación del fruto para su consumo posterior; en tal sentido, la técnica de atmósfera modificada crea un ... 2007, 9 pág., 0,85 Mb
Sitio principal: Revista Corpoica
Origen del sitio: Colombia.
Términos de búsqueda: conservación de la uchuva, atmósfera modificada, atmósfera controlada, postcosecha de Physalis peruviana, poscosecha, maduración de fruto de uchuva.

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Carne de avestruz: rendimiento de la carcasa y aspectos físicos y químicos Nuevo!/30d.

Se utilizaron 12 machos y 12 hembras entre 13 y 15 meses de edad, de la subespecie African Black. Por Augusto Balog y otros. En portugués. Abril - junio de 2008
Sitio principal: Ciencia y Tecnología de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: carne de avestruz, avestruces, African Black, calidad de la carne.

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Efecto de gelificantes en la formulación de dulce de yacón Nuevo!/30d.

El yacón (Desmallador sonchifolius) es un tubérculo andino cultivado en las laderas de los Andes. Es una planta perenne que llega a su madurez entre 6-7 meses hasta 1 año, según la altura sobre el ... Abril - junio de 2008
Sitio principal: Ciencia y Tecnología de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: dulce de yacón, tubésculos andinos, productos autóctonos, agregado de valor, conservación del yacón.

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Microalga Gracilaria chilensis: Una especie comercial con alta variabilidad morfológica Nuevo!/30d.

Gracilaria chilensis, es una microalga endémica de Chile, comenzó a ser comercializada en los años 60 y desde ahí, se ha mantenido como un recurso de gran importancia comercial, ya que es utilizada ... Octubre de 2008
Sitio principal: Mundo Acuícola
Origen del sitio: Chile.
Términos de búsqueda: producción de microalgas, Gracilaria chilensis.

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Efecto de la ingestión del fruto de xoconostle (Opuntia joconostle) sobre la glucosa y lípidos séricos [para el tratamiento alternativo de la diabetes mellitus]

En México se han empleado tradicionalmente las plantas de Opuntia spp. para el tratamiento alternativo de la diabetes mellitus, que es un problema de salud pública en aumento. La más usada y ... Agosto - septiembre de 2008, 9 pág., 0,13 Mb
Sitio principal: Revista Agrociencia
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: Opuntia joconostle, diabetes mellitus, glucosa, tratamientos alternativos, plantas medicinales, especie medicinal, nivel de insulina.

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Mejoramiento genético y taza de autofecundación del Camu Camu arbustivo en la Amazonía Peruana

El camu camu (Myrciaria dubia) es una fruta silvestre conocida mundialmente por su excepcional contenido de vitamina C. Su mejoramiento se encuentra en fase inicial. Este trabajo tuvo por objetivos ... Agosto de 2008
Sitio principal: Revista Brasileira de Fruticultura
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: producción de ácido ascórbico, frutas silvestres amazónicas, contenido de vitaminas C, camu camu, Myrciaria dubia, origen del polen, polinización.

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Efecto a largo plazo del consumo de Stevia rebaudiana en la fertilidad de ratones

Algunas investigaciones han expresado preocupación de que la Stevia (estevia) podría tener efectos antifertilidad en hombres o mujeres. Este trabajo fue realizado con el objetivo de conocer los ... Julio de 2008, 6 pág., 0,43 Mb
Sitio principal: Revista Peruana de Biología
Origen del sitio: Perú.
Términos de búsqueda: stevia, problemas generados por el consumo de estevia, edulcorantes naturales, consumo de estevia.

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Producción secundaria de una población del bivalvo Perna perna en condiciones de cultivo suspendido

Los cultivos marinos de algunas especies de la familia Mytilidae han constituido una parte importante de la producción de alimentos para el consumo humano en países como España, Francia, Holanda e ... Septiembre de 2008, 6 pág., 0,13 Mb
Sitio principal: Revista Interciencia
Origen del sitio: Venezuela.
Términos de búsqueda: producción de bivalvos, cría de mejillones, acuicultura, acuacultura.

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Alternativa para la comercialización del chicozapote (Achras sapota): Tecnología de los tratamientos mínimos

El chicozapote (Achras sapota) es una de las especies frutícolas que actualmente tiene un gran potencial, tanto comercial como económico, sin embargo, es un fruto que se deteriora rápidamente después ... Julio - diciembre de 2008, 14 pág., 0,14 Mb
Sitio principal: Revista Mexicana de Agronegocios
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: chicozapote, vida útil, frutas mínimamente procesadas, conservación de frutas a bajas temperatura, grado de madurez, pérdida de calidad de la fruta.

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Gestión de la innovación tecnológica en PYMES agroindustriales chihuahuenses, México

Esta investigación realizada bajo la modalidad de estudio de casos múltiples, tiene como objetivo contribuir a la comprensión de los procesos que explican la Gestión de la Innovación Tecnológica ... Julio - diciembre de 2008, 15 pág., 0,17 Mb
Sitio principal: Revista Mexicana de Agronegocios
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: gestión de la innovación tecnológica, desarrollo tecnológico, investigación y desarrollo, industria quesera, industria láctea.

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Distribución de la materia seca durante la ontogenia del lulo (Solanum quitoense) a plena exposición solar en el bosque húmedo montano bajo del oriente antioqueño, Colombia

El lulo es un frutal andino con importancia en Colombia y Ecuador, el cual se emplea a nivel industrial y casero, principalmente para la obtención de jugos. Se hizo un estudio, en el Centro de ... Enero - julio de 2008, 13 pág., 0,19 Mb
Sitio principal: Revista Facultad Nacional de Agronomía
Origen del sitio: Colombia.
Términos de búsqueda: partición de la biomasa, lulo, Solanum quitoense, modelos de acumulación de materia seca, frutales andinos.

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Propagación de uchuva - Physalis peruviana - mediante diferentes tipos de esquejes y sustratos

Con el fin de contribuir al conocimiento sobre la propagación asexual de uchuva, se estableció este experimento cuyo objetivo fue evaluar el uso de esquejes obtenidos de diferentes partes de la ... Enero - junio de 2008, 11 pág., 0,51 Mb
Sitio principal: Revista Facultad Nacional de Agronomía
Origen del sitio: Colombia.
Términos de búsqueda: propagación asexual de uchuva, multiplicación por esqueje, sustrato, enraizamiento, crecimiento de la uchuva, Physalis peruviana, cascarilla de arroz como sustrato.

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Acuicultura multi-trófica integrada

La acuicultura multi-trófica integrada es una práctica que combina los sistemas convencionales de acuicultura (p.e. peces, camarón), en los que se agrega alimento, con acuicultura extractiva orgánica ... Julio - agosto de 2008
Sitio principal: Panorama Acuícola Magazine
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: acuicultura multi-trófica integrada, acuicultura extractiva orgánica, acuicultura extractiva inorgánica, cultivo de algas.

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Análisis energético del primer año del cultivo de Jatropha curcas bajo riego por goteo

El objetivo fue analizar el gasto de diferentes fuentes energéticas (renovables y no renovables) en el agrosistema de Jatropha curcas bajo riego por goteo de forma de validar la sustentabilidad en el ... Abril - junio de 2008, 11 pág., 0,15 Mb
Sitio principal: Journal Irriga
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: cultivo de Jatropha curcas bajo riego por goteo, biocombustibles, energías renovables, producción sustentable de agrocombustibles.

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Las algas como fuente de producción de biocombustibles

Ponencia de Maritza Guerrero y Paola Solera Steller en el III Seminario Latinoamericano y del Caribe de Biocombustibles, Santo Domingo, República Dominicana, mayo de 2008., 37 pág., 6,79 Mb
Sitio principal: Organización Latinoamericana de Energía
Origen del sitio: Ecuador.
Términos de búsqueda: biodiésel, biocombustibles, agrocombustible, cultivo de algas, energías renovables.

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