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■ Cultivo de microalga Spirulina platensis como fuente alternativa de nutrientes
■ El lenguado común también se convierte en un producto de la acuicultura
■ Salicornia: La planta que revolucionará la agricultura marina - Cultivo alternativo para tierras salinas de Sonora y Arizona
■ Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa
■ Carne de avestruz: rendimiento de la carcasa y aspectos físicos y químicos
■ Efecto de gelificantes en la formulación de dulce de yacón
■ Microalga Gracilaria chilensis: Una especie comercial con alta variabilidad morfológica
■ Efecto de la ingestión del fruto de xoconostle (Opuntia joconostle) sobre la glucosa y lípidos séricos [para el tratamiento alternativo de la diabetes mellitus]
■ Mejoramiento genético y taza de autofecundación del Camu Camu arbustivo en la Amazonía Peruana
■ Efecto a largo plazo del consumo de Stevia rebaudiana en la fertilidad de ratones
■ Producción secundaria de una población del bivalvo Perna perna en condiciones de cultivo suspendido
■ Alternativa para la comercialización del chicozapote (Achras sapota): Tecnología de los tratamientos mínimos
■ Gestión de la innovación tecnológica en PYMES agroindustriales chihuahuenses, México
■ Distribución de la materia seca durante la ontogenia del lulo (Solanum quitoense) a plena exposición solar en el bosque húmedo montano bajo del oriente antioqueño, Colombia
■ Propagación de uchuva - Physalis peruviana - mediante diferentes tipos de esquejes y sustratos
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ACTIVIDADES INNOVATIVAS, PRODUCCIONES NO TRADICIONALES



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Cultivo de microalga Spirulina platensis como fuente alternativa de nutrientes

Spirulina platensis es una microalga que puede contener un 74% de proteínas y, aunque es un microorganismo autotrófico, la complementación del medio de cultivo con el carbono orgánico puede estimular ... Septiembre - octubre de 2008
Sitio principal: Ciencia y Agrotecnología
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: Spirulina platensis, cultivo de microalgas, producción de alimentos alternativos.

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El lenguado común también se convierte en un producto de la acuicultura

Científicos belgas y neerlandeses han logrado pulir la técnica del cultivo del lenguado común, una especie cuyas poblaciones en libertad disminuyen, especialmente en las costas del Mar del Norte. ... Mayo de 2008, 3 pág., 0,33 Mb
Sitio principal: Revista Industria Acuícola
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: cultivo del lenguado común, acuacultura, piscicultura, cría comercial de peces.

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Salicornia: La planta que revolucionará la agricultura marina - Cultivo alternativo para tierras salinas de Sonora y Arizona

La salicornia, un nuevo vegetal en la mesa. Esta planta halófita conocida como 'espárrago de mar' contiene unas cualidades nutricionales interesantes tanto por su contenido proteico como por su ... Mayo de 2008, 2 pág., 0,47 Mb
Sitio principal: Revista Industria Acuícola
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: especies alófitas, salicornia, cultivo del espárrago de mar, acuacultura.

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Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa

Uno de los principales inconvenientes para la exportación de la uchuva es la apropiada conservación del fruto para su consumo posterior; en tal sentido, la técnica de atmósfera modificada crea un ... 2007, 9 pág., 0,85 Mb
Sitio principal: Revista Corpoica
Origen del sitio: Colombia.
Términos de búsqueda: conservación de la uchuva, atmósfera modificada, atmósfera controlada, postcosecha de Physalis peruviana, poscosecha, maduración de fruto de uchuva.

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Carne de avestruz: rendimiento de la carcasa y aspectos físicos y químicos

Se utilizaron 12 machos y 12 hembras entre 13 y 15 meses de edad, de la subespecie African Black. Por Augusto Balog y otros. En portugués. Abril - junio de 2008
Sitio principal: Ciencia y Tecnología de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: carne de avestruz, avestruces, African Black, calidad de la carne.

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Efecto de gelificantes en la formulación de dulce de yacón

El yacón (Desmallador sonchifolius) es un tubérculo andino cultivado en las laderas de los Andes. Es una planta perenne que llega a su madurez entre 6-7 meses hasta 1 año, según la altura sobre el ... Abril - junio de 2008
Sitio principal: Ciencia y Tecnología de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: dulce de yacón, tubésculos andinos, productos autóctonos, agregado de valor, conservación del yacón.

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Microalga Gracilaria chilensis: Una especie comercial con alta variabilidad morfológica

Gracilaria chilensis, es una microalga endémica de Chile, comenzó a ser comercializada en los años 60 y desde ahí, se ha mantenido como un recurso de gran importancia comercial, ya que es utilizada ... Octubre de 2008
Sitio principal: Mundo Acuícola
Origen del sitio: Chile.
Términos de búsqueda: producción de microalgas, Gracilaria chilensis.

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Efecto de la ingestión del fruto de xoconostle (Opuntia joconostle) sobre la glucosa y lípidos séricos [para el tratamiento alternativo de la diabetes mellitus]

En México se han empleado tradicionalmente las plantas de Opuntia spp. para el tratamiento alternativo de la diabetes mellitus, que es un problema de salud pública en aumento. La más usada y ... Agosto - septiembre de 2008, 9 pág., 0,13 Mb
Sitio principal: Revista Agrociencia
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: Opuntia joconostle, diabetes mellitus, glucosa, tratamientos alternativos, plantas medicinales, especie medicinal, nivel de insulina.

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Mejoramiento genético y taza de autofecundación del Camu Camu arbustivo en la Amazonía Peruana

El camu camu (Myrciaria dubia) es una fruta silvestre conocida mundialmente por su excepcional contenido de vitamina C. Su mejoramiento se encuentra en fase inicial. Este trabajo tuvo por objetivos ... Agosto de 2008
Sitio principal: Revista Brasileira de Fruticultura
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: producción de ácido ascórbico, frutas silvestres amazónicas, contenido de vitaminas C, camu camu, Myrciaria dubia, origen del polen, polinización.

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Efecto a largo plazo del consumo de Stevia rebaudiana en la fertilidad de ratones

Algunas investigaciones han expresado preocupación de que la Stevia (estevia) podría tener efectos antifertilidad en hombres o mujeres. Este trabajo fue realizado con el objetivo de conocer los ... Julio de 2008, 6 pág., 0,43 Mb
Sitio principal: Revista Peruana de Biología
Origen del sitio: Perú.
Términos de búsqueda: stevia, problemas generados por el consumo de estevia, edulcorantes naturales, consumo de estevia.

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Producción secundaria de una población del bivalvo Perna perna en condiciones de cultivo suspendido

Los cultivos marinos de algunas especies de la familia Mytilidae han constituido una parte importante de la producción de alimentos para el consumo humano en países como España, Francia, Holanda e ... Septiembre de 2008, 6 pág., 0,13 Mb
Sitio principal: Revista Interciencia
Origen del sitio: Venezuela.
Términos de búsqueda: producción de bivalvos, cría de mejillones, acuicultura, acuacultura.

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Alternativa para la comercialización del chicozapote (Achras sapota): Tecnología de los tratamientos mínimos

El chicozapote (Achras sapota) es una de las especies frutícolas que actualmente tiene un gran potencial, tanto comercial como económico, sin embargo, es un fruto que se deteriora rápidamente después ... Julio - diciembre de 2008, 14 pág., 0,14 Mb
Sitio principal: Revista Mexicana de Agronegocios
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: chicozapote, vida útil, frutas mínimamente procesadas, conservación de frutas a bajas temperatura, grado de madurez, pérdida de calidad de la fruta.

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Gestión de la innovación tecnológica en PYMES agroindustriales chihuahuenses, México

Esta investigación realizada bajo la modalidad de estudio de casos múltiples, tiene como objetivo contribuir a la comprensión de los procesos que explican la Gestión de la Innovación Tecnológica ... Julio - diciembre de 2008, 15 pág., 0,17 Mb
Sitio principal: Revista Mexicana de Agronegocios
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: gestión de la innovación tecnológica, desarrollo tecnológico, investigación y desarrollo, industria quesera, industria láctea.

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Distribución de la materia seca durante la ontogenia del lulo (Solanum quitoense) a plena exposición solar en el bosque húmedo montano bajo del oriente antioqueño, Colombia

El lulo es un frutal andino con importancia en Colombia y Ecuador, el cual se emplea a nivel industrial y casero, principalmente para la obtención de jugos. Se hizo un estudio, en el Centro de ... Enero - julio de 2008, 13 pág., 0,19 Mb
Sitio principal: Revista Facultad Nacional de Agronomía
Origen del sitio: Colombia.
Términos de búsqueda: partición de la biomasa, lulo, Solanum quitoense, modelos de acumulación de materia seca, frutales andinos.

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Propagación de uchuva - Physalis peruviana - mediante diferentes tipos de esquejes y sustratos

Con el fin de contribuir al conocimiento sobre la propagación asexual de uchuva, se estableció este experimento cuyo objetivo fue evaluar el uso de esquejes obtenidos de diferentes partes de la ... Enero - junio de 2008, 11 pág., 0,51 Mb
Sitio principal: Revista Facultad Nacional de Agronomía
Origen del sitio: Colombia.
Términos de búsqueda: propagación asexual de uchuva, multiplicación por esqueje, sustrato, enraizamiento, crecimiento de la uchuva, Physalis peruviana, cascarilla de arroz como sustrato.

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