Bebidas

La reforma de la OCM del vino ha monopolizado el discurso político y las preocupaciones de buena parte del sector del vino durante los últimos meses. Febrero de 2008
Sitio principal: Revista ACE de Enología
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: reforma de la OCM del vino, industria del vino, vinicultura, producción vinícola, mercado vitivinícola.

La aparición de nuevos países y mercados en el comercio global del vino ofrece a los productores nuevas expectativas y oportunidades de negocio. Por Nicolás Bertino. Enero de 2008
Sitio principal: Revista ACE de Enología
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: industria del vino, vinicultura, producción vinícola, nuevos mercados vitivinícolas.

Durante los últimos años las compañías del sector de la alimentación, y en particular las compañías vitivinícolas, perciben que el consumidor diana (target consumer) es la clave del éxito de un ... Enero de 2008
Sitio principal: Revista ACE de Enología
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: industria del vino, vinicultura, producción vinícola, marketing del vino, mercado vitivinícola, consumidor.

Desde mi punto de vista, esta reforma será capaz de equilibrar el mercado vitivinícola, retirando de forma gradual las medidas del mercado más malbaratadoras, permitiendo que los presupuestos se ... Febrero de 2008
Sitio principal: Revista ACE de Enología
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: reforma de la OCM, industria del vino, vinicultura, producción vinícola en la Unión Europea, mercado vitivinícola europeo.

El día 19 de diciembre de 2007 los ministros de agricultura llegaban a un 'acuerdo político' sobre la reforma de la organización común de mercado (OCM) del vino. Artículo de Pau Roca. Febrero de 2008
Sitio principal: Revista ACE de Enología
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: reforma de la OCM, industria del vino, vinicultura, producción vinícola en la Unión Europea.

Se desarrolló un sistema de visión artificial para la clasificación de frutos de café en once categorías dependiendo de su estado de madurez. Por Zulma Liliana Sandoval Niño y Flavio Augusto Prieto ... 2007, 0,49 Mb
Sitio principal: Revista Facultad Nacional de Agronomía
Origen del sitio: Colombia.
Términos de búsqueda: café cereza, caracterización, visión artificial, patrones de café.

Por Mario Moreno y otros. Diciembre de 2007, 11 pág., 0,11 Mb
Sitio principal: Revista Bioagro
Origen del sitio: Venezuela.
Términos de búsqueda: estabilidad de bebidas cítricas, estabilizantes, tuna, remolacha, betalaína.

Por José Masson y otros. En portugués. Nov. - diciembre de 2007
Sitio principal: Ciencia y Agrotecnología
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: aguardiente, caña de azúcar quemada, no quemada, cachaça.

La gran variedad de suelos, climas y diversidad ecológica de España, la han convertido en un país con una amplia gama de vinos y en una de las regiones mediterráneas de mayor tradición vitivinícola. ... Diciembre de 2007
Sitio principal: Revista ACE de Enología
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: producción de vinos españoles, tipos de vino, España.

El objetivo global de este artículo es aportar su grano de arena para entender mejor cuales son los principales factores de éxito para la gestión de una marca de vino con Denominación de Origen en ... Noviembre de 2007
Sitio principal: Revista ACE de Enología
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: producción de vinos españoles, tipos de vino, vinos con denominación de origen, España.

Los estudios de mercado del vino realizados por Nielsen muestran una tendencia clara en las prioridades de consumo a lo largo de los últimos 15 años: un descenso pausado del vino de mesa y un ... Noviembre de 2007
Sitio principal: Revista ACE de Enología
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: producción de vinos, vinos con denominación de origen, consumo de vino, España.

Ha terminado la vendimia en Europa y las condiciones climáticas extremas que obligaron a comenzar la recogida antes de tiempo por la rápida maduración del fruto, las lluvias o la intensa humedad que ... Noviembre de 2007
Sitio principal: Revista ACE de Enología
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: producción de vinos, producción mundial de vino, resultados de la vendimia europea.

Se presenta evidencia de la obtención de jarabe a partir de henequén (Agave fourcroydes) y de algunas de sus características de composición. Por Luis Alberto Rendón Salcido y otros. Septiembre - octubre de 2007, 6 pág., 0,19 Mb
Sitio principal: Revista Fitotecnia Mexicana
Origen del sitio: México.
Términos de búsqueda: jarabe de henequén, Agave fourcroydes, México.

Por Rafaella de Andrade Mattietto y otros. En portugués. Julio - septiembre de 2007
Sitio principal: Ciencia y Tecnología de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: zumo, jugo, frutas exóticas, cajá, Spondias lutea, umbu, Spondias tuberosa.

Características de uvas y vinos Monastrell, territorios, bodegas, denominaciones de origen, vinos premiados.
Origen del sitio: España.