Inicio > ALIMENTOS Y MATERIALES PARA LA VESTIMENTA > Frutas y hortalizas > Página 10

Títulos de los enlaces que encontrará abajo

■ Elaboración de tomate deshidratado en forma artesanal

■ Ficha técnica de elaboración de hojuelas de raíces, tubérculos y plátano

■ Ficha técnica de industrialización del mango

■ Calidad en banana desecada

■ Clasificación de tomate de producción orgánica y convencional

■ Uva "Niágara rosada" cultivada en forma orgánica y almacenada a diferentes temperaturas

■ Actividad antioxidante en pulpa de frutos

■ Col mínimamente procesada: intención de compra

■ Melón mínimamente procesado: un control de calidad

■ Repollo mínimamente procesado: efecto del embalaje y del almacenamiento

■ Propiedades del mango

■ 5 al día - Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas (España)

■ Portal de la Campaña "5 al día" para el fomento del consumo de frutas y hortalizas frescas (España)

■ Portal de la Campaña "5 al día" para la promoción en Canadá del consumo de frutas y hortalizas frescas

■ Sitio de la Campaña "5 al día" de Francia

Pág.: [<<] [<] 1 ... 8 9 10 11 12 13 14 [>] [>>]

Inicio > ALIMENTOS Y MATERIALES PARA LA VESTIMENTA > Frutas y hortalizas > Página 10

Frutas y hortalizas

Enlaces

Elaboración de tomate deshidratado en forma artesanal

Materiales necesarios y proceso., 3 pág.
Sitio principal: Consejo Nacional de Producción
Origen del sitio: Costa Rica.

[Mi lista] [Detalles]

Ficha técnica de elaboración de hojuelas de raíces, tubérculos y plátano

Comentarios generales sobre el proceso., 4 pág.
Sitio principal: Consejo Nacional de Producción
Origen del sitio: Costa Rica.

[Mi lista] [Detalles]

Ficha técnica de industrialización del mango

Comentarios generales sobre alternativas de industrialización., 4 pág.
Sitio principal: Consejo Nacional de Producción
Origen del sitio: Costa Rica.

[Mi lista] [Detalles]

Calidad en banana desecada

Evaluación de calidad de banana desecada elaborada en base a seis cultivares. Por Renata Vieira da Mota. En portugués. Septiembre de 2005
Sitio principal: Ciência e Tecnologia de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.

[Mi lista] [Detalles]

Clasificación de tomate de producción orgánica y convencional

Clasificación del tomate de mesa cultivado en forma orgánica y en forma convencional en muestras tomadas del mercado de Curitiba, Brasil, y clasificados según forma, color, tamaño y defectos. Por ... Septiembre de 2005
Sitio principal: Ciência e Tecnologia de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.

[Mi lista] [Detalles]

Uva "Niágara rosada" cultivada en forma orgánica y almacenada a diferentes temperaturas

Se evaluó diferentes tiempos y temperaturas de almacenamiento. Por Alessandra M. Detoni y otros. En portugués. Septiembre de 2005
Sitio principal: Ciência e Tecnologia de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.

[Mi lista] [Detalles]

Actividad antioxidante en pulpa de frutos

Aplicación de diversos métodos químicos para determinar la actividad antioxidante en pulpa de frutos. Se ha determinado la capacidad antioxidante de las pulpas de los frutos tropicales de mayor ... Diciembre de 2005
Sitio principal: Ciência e Tecnologia de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.

[Mi lista] [Detalles]

Col mínimamente procesada: intención de compra

Se evaluaron las percepciones de los consumidores para comprar col mínimamente procesada. Por Maria I. S. Dantas y otros. En portugués. Diciembre de 2005
Sitio principal: Ciência e Tecnologia de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.

[Mi lista] [Detalles]

Melón mínimamente procesado: un control de calidad

Evaluación de una temperatura de comercialización de 15ºC sobre la calidad físico-química, microbiológica y sensorial de melón español (Cucumis melo L. var. inodorus) mínimamente procesado. Por Karla ... Diciembre de 2005
Sitio principal: Ciência e Tecnologia de Alimentos
Origen del sitio: Brasil.

[Mi lista] [Detalles]

Pág.: [<<] [<] 1 ... 8 9 10 11 12 13 14 [>] [>>]