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Normas de calidad y comercialización de los alimentos
Enlaces
Oficina Regional de la FAO para América Latina y El Caribe
http://www.rlc.fao.org/prior/comagric/codex/par2801/pdf/plan.pdfDocumento: Estado actual de la normativa alimentaria de Paraguay y su comparación con las normas del Codex Alimentarius.
AgroSalud - Red de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos (IICA)
http://infoagro.net/es/apps/library/search_library.cfm?term=INOCU ...Documentos sobre inocuidad de los alimentos. Higiene, residuos de plaguicidas, peligros microbiológicos. En inglés o español.
Alimentos Argentinos (Sagpya)
http://caebis.cnea.gov.ar/aplicaciones/alim/Irra1.htmlIrradiación de alimentos. Definición, aplicaciones, envases, inocuidad, legislación, comercialización, consumidores, instalaciones de irradiación, costos, investigación y desarrollo en la Argentina, ...
Sistema Internacional sobre Contaminantes y Residuos en Alimentos
http://www-infocris.iaea.org/SP/Es un sistema interactivo sobre sustancias contaminantes de los alimentos y del medio ambiente, que fue desarrollado por el FAO-GPPIS (Global Plant and Pest Information System) y que está basado en ...
Calidadalimentaria.com (España)
http://www.calidadalimentaria.com/Portal dirigido a los profesionales que desarrollan su actividad en cualquiera de los campos relacionados con la calidad en el sector agroalimentario.
Comisión Europea sobre la Agricultura (Unión Europea)
http://europa.eu.int/comm/food/index_es.htmlSeguridad alimentaria: de la granja a la mesa. En el marco de la seguridad alimentaria información sobre sanidad animal, prevención de enfermedades animales, bienestar de los animales, seguridad de ...
Comisión Europea sobre la Agricultura (Unión Europea)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/fl/fl_index_en.htmlEtiquetado de los alimentos con relación a la seguridad alimentaria. En inglés la mayor parte.
Gobierno de Aragón - Dirección de Agricultura (España)
http://portal.aragob.es/servlet/page?_pageid=2469,601&_dad=portal ...Listado de alimentos con denominación de origen local, su reglamentación y las empresas que trabajan dichos productos.
Consejo Nacional de Producción de Costa Rica
http://www.mercanet.cnp.go.cr/Calidad/Normas_y_Certificación/Norm ...Normas de calidad de la producción vendida en "Ferias del Agricultor".
Consejo Nacional de Producción de Costa Rica
http://www.mercanet.cnp.go.cr/Calidad/Normas_y_Certificación/Norm ...Certificación y normas de calidad: El palmito de Pejibaye
Consejo Nacional de Producción de Costa Rica
http://www.mercanet.cnp.go.cr/Calidad/Normas_y_Certificación/Norm ...Certificación y normas de calidad: El ñame (Dioscorea alata)
Consejo Nacional de Producción de Costa Rica
http://www.mercanet.cnp.go.cr/Calidad/Normas_y_Certificación/Norm ...Certificación y normas de calidad: El tiquisque (Xanthosoma spp)
Consejo Nacional de Producción de Costa Rica
http://www.mercanet.cnp.go.cr/Calidad/Normas_y_Certificación/Norm ...Certificación y normas de calidad: Yuca / mandioca (Manihot esculenta).
Consejo Nacional de Producción de Costa Rica
http://www.mercanet.cnp.go.cr/Calidad/Normas_y_Certificación/Norm ...Certificación y normas de calidad: La papa (Solanum tuberosum)
Consejo Nacional de Producción de Costa Rica
http://www.mercanet.cnp.go.cr/Calidad/Normas_y_Certificación/Norm ...Certificación y normas de calidad: La cebolla (Allium cepa )
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