La conservación de la biodiversidad cuenta, entre sus principales mecanismos de intervención, con las áreas naturales protegidas. En el Alto Golfo de California se ubica la Reserva de la Biosfera del Alto Golfo de California y Delta del Río ...

Aquí se analizan dos momentos en la formación y construcción del grupo Ixchel, mujeres artesanas de la comunidad maya de Sahcabá, Yucatán, México. En el primero se destaca la forma en la que las mujeres del grupo lograron llegar a acuerdos con sus ...

El medio rural brasileño ha presenciado una serie de cambios en sus espacios, donde se puede observar un aumento significativo en el número de unidades familiares que participan de la industrialización de la producción agrícola. Aún con la ...

Las actividades ecoturísticas están llamadas a desempeñar un rol importante en el desarrollo nacional de Chile. Esta investigación reúne información básica sobre las características de 41 empresas y organizaciones relacionadas con la industria, ...

Durante los últimos años el sector del turismo rural español viene experimentando un notable crecimiento tanto desde el punto de vista de la oferta como de la demanda. Buena parte de este incremento está motivado por las intervenciones de los ...

Se presenta un estudio econométrico donde se evalúa el potencial económico de la introducción de la modalidad enoturismo en un área geográfica determinada (la Denominación de Origen Montilla-Moriles en la provincia de Córdoba, en el Sur de España) ...

El objetivo de este trabajo es analizar críticamente las dinámicas contemporáneas que entrecruzan los campos de la cultura y del turismo y donde los alimentos y la producción culinaria con marca de tradición y autenticidad se convierten en ...

En el año 2003 la Quebrada de Humahuaca (Jujuy, Argentina) recibió la distinción de la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Esta designación colocó al destino en un lugar destacado en el conjunto de los destinos turísticos argentinos. Pero, ...

El desarrollo rural de Asturias, en buena parte, depende de la mejora en la eficiencia de utilización de los recursos disponibles con el establecimiento de sistemas de producción, ya sean ganaderos, forestales o silvo-pastorales, que resulten ...

Al igual que otras áreas rurales de México, en el municipio de Paso de Ovejas, Veracruz, las principales actividades económicas son las agropecuarias; sin embargo, se observa escaso desarrollo socioeconómico de la población que depende de ellas y ...

Los hongos comestibles son un producto que generalmente crece en los bosques y cuenta con valor medicinal y nutritivo. También pueden ser cultivados domésticamente en pequeña escala por gente sin acceso a tierras de cultivo. El clima de Bangladesh ...

A través de un estudio de caso se sistematizan las experiencias de un grupo de campesinos mayas de la ex-zona henequenera en la comisaría de Sahcabá en Yucatán, México, llamado Yaxcol, se destacan sus criterios en la toma de decisiones al adoptar la ...

Un grupo interdisciplinario integrado por docentes del área de la socioeconomía y de los sistemas de producción animal ha llevado adelante durante los años 2007-2008 un proyecto de extensión acreditado denominado 'Estrategias productivas y de ...

Recopilación y análisis del turismo de naturaleza en Cuba y su aplicación a un caso específico. Por Gliceria Gómez Ceballos y Alíen Martínez.

Turismo y desarrollo regional son dos conceptos que se discuten en el ámbito de lograr un desarrollo sostenible para las zonas rurales de escasos recursos que existen en la Unión Europea. Una nueva tendencia que se investiga junto con los dos ...