Viticultura y enología (España)
Página personal del Ingeniero Técnico Agrícola Manuel Ruiz Hernández. Informa sobre los libros que ha publicado, entrega un curso en 20 lecciones sobre enología y también incluye diversos artículos que ha publicado sobre su especialidad. Vive en Haro, La Rioja.
http://www.arrakis.es/~mruizh/index.htm
Agregado en BuscAgro: Lunes, 11 de Noviembre de 2002
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