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Francesco Sirene, especiero (Canadá)

Página de un historiador profesional dedicado a estudiar la cocina medieval, quien ha recuperado distintas especias que se utilizaban antiguamente y últimamente desconocidas. Ahora vende semillas de estas especias raras y también de las comunes. En inglés.

http://www.silk.net/sirene/

Agregado en BuscAgro: Miércoles, 26 de Enero de 2005

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