Producción controlada en cultivos protegidos. Objetivos. Ventajas para el productor y el consumidor. Que organismo certifica que la producción se ajusta a las especificaciones técnicas de la norma UNE 155001. Logotipo, o sistema utilizado para diferenciar la producción controlada. Normativa para la ejecución de la producción controlada. Por Nazario Muñoz Fernández y otros.