El maíz es muy eficiente en la producción de biomasa debido, entre otros factores, a una elevada tasa fotosintética, a un bajo costo energético de la biomasa producida y a una conveniente arquitectura de planta. Sin embargo, la posición axilar de su espiga, sujeta a dominancia apical durante la floración, y el hábito de crecimiento de tipo determinado confieren al maíz inestabilidad en el rendimiento en grano y en el índice de cosecha. Por Alfredo G. Cirilo.