ELIKA, es una fundación creada en Enero de 2001 a iniciativa del Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno Vasco (DAPA) cuyo ámbito de actuación es la Seguridad Agroalimentaria. ELIKA pretende ser reconocida como Centro de referencia en Seguridad Agroalimentaria y promotora de la Seguridad en el Sector Primario e Industria Agroalimentaria Vasca. En castellano, vasco e inglés.