Con el propósito de conocer sus efectos en el nivel de antioxidantes y parámetros fenotípicos en hortalizas, se aplicaron señalizadores del estrés en acelga cv. Fordhock y en hortalizas de la familia de las crucíferas: coliflor cv. Snow Ball, brócoli cv. Di Cico y repollo cv. Copenhagen Market. Cultivadas bajo invernadero en la primavera de 2004. Se realizaron aspersiones con soluciones de ácido salicílico (AS) 10-6 M, ácido benzóico (AB) ,10-6 M, quitosán (Q), al 1 por ciento, y un testigo sin aplicación. Por Homero Ramírez Rodríguez y otros.