Escaldado por almacenamiento en manzanas

También llamada escaldadura superficial o escaldadura común. Relación con la variedad. Control. Por Eugene Kupferman. En inglés.

http://postharvest.tfrec.wsu.edu/EMK2000C.pdf

Fecha en la web: 2001
Cantidad de páginas: 7
Sitio principal: Postharvest Information Network
Origen del sitio: EEUU
Agregado en BuscAgro: Sábado, 29 de Julio de 2006

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