El objetivo de este Manual de Campo es proponer una metodología para el relevamiento del cultivo de trigo. El manual permite registrar la tecnología aplicada, el estado fenológico, las principales adversidades como presencia de malezas, enfermedades, insectos y aquellas de origen ambiental. Identificación de cereales en estado vegetativo. Escala para definir estados fenológicos. Identificacíón de enfermedades del trigo, cuantificación de daños y daños por heladas. Identificación de plagas y malezas. Identificación por imágenes. Por Natalia Carrasco y otros.