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Fisiología de estevia (Stevia rebaudiana) en función de la radiación en el Caribe colombiano. II. Análisis de crecimiento

Stevia rebaudiana es una planta que produce en las hojas un edulcorante natural bajo en calorías, cuyo poder es 300 veces mayor que la sacarosa. El edulcorante es usado en productos alimenticios en varios países, incluyendo Japón, Brasil y China, y últimamente ha despertado gran interés en Colombia. El propósito fue evaluar el efecto de cuatro niveles de radiación incidente sobre el crecimiento de Stevia rebaudiana bajo condiciones climáticas del valle del Sinú. Por Alfredo Jarma y otros.

http://agronomia.unal.edu.co/revista/Agronomia24-1/Fisioloestevia ...

Fecha en la web: Enero - junio de 2006
Cantidad de páginas: 10
Tamaño: 0,6 Mb
Sitio principal: Revista Agronomía Colombiana
Origen del sitio: Colombia
Agregado en BuscAgro: Martes, 01 de Mayo de 2007

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