A lo largo de su historia, el cooperativismo agrario ha cubierto y superado con éxito importantes retos que le han permitido alcanzar la madurez. Hoy las cooperativas agrarias, según datos de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE), han pasado en los últimos 20 años de detentar algo más del 10% de la producción final agraria al 43% actual.