Se analiza el caso de un establecimiento ganadero de 5000 has. localizado en el área del caldenal pampeano, dedicado exclusivamente a la actividad de cría. El productor cuenta con un stock de 900 vientres, que presentan una preñez del 85% y un 80% de terneros logrados (tasa superior a la media de la zona). Por Gabriela Iturrioz y otros.