Al final de la década de los '80, el arroz pasó de ser el pariente pobre del maíz, trigo y tomate, a superarlos con creces en cuanto a información genética acumulada, y es hoy por hoy, un organismo modelo para el estudio de la genómica de plantas. El arroz es el primer cereal para el cual se posee la secuencia genómica completa y de alta calidad. Por Iris Pérez-Almeida y Thaura Ghneim-Herrera.