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Caracterización de explotaciones de vacuno lechero para la implantación de un sistema de denominaciones de origen. El caso del queso turrialba en Costa Rica

En Costa Rica no existe una estructura de gestión para las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y la legislación costarricense incorporó por primera vez regulaciones sobre Denominaciones de Origen (DO) en la Ley de Marcas y otros signos distintivos en febrero de 2000, pero sin aportar disposiciones muy amplias sobre la materia. Por Leonardo G. Granados y Carlos J. Alvarez.

http://www.interciencia.org/v32_02/85.pdf

Fecha en la web: Febrero de 2007
Cantidad de páginas: 8
Tamaño: 0,33 Mb
Sitio principal: Revista Interciencia
Origen del sitio: Venezuela
Agregado en BuscAgro: Miércoles, 22 de Agosto de 2007

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