El presente estudio analizó cuatro territorios de América Latina caracterizados por distintos grados de desarrollo en lo que concierne a las estrategias de diferenciación del producto café en los mercados internacionales. En los Santos (Costa Rica); Huehuetenango (Guatemala), Pluma Hidalgo (México) y La Fortuna (Honduras) se buscaron evidencias de dos tipos. Por Andrés Villalobos y otros.