Estudio que analiza 22 iniciativas de productores de bienes y servicios con identidad cultural en la Isla de Chiloé (Chile), de donde se extraen aprendizajes y líneas de reflexión que, aún sin pretensiones de realizar generalizaciones forzadas, permiten explicar las dinámicas económicas, sociales, de mercado e institucionales que determinan el comportamiento del grupo analizado. Por Carlos Venegas y otros.