La temperatura y el vino
La temperatura del vino y el gusto, aromas y sensaciones trigeminales. Material de apoyo docente al Curso Superior de Degustación de Vinos, septiembre de 2007. Por C. Catania y S. Avagnina.
http://www.inta.gov.ar/mendoza/investiga/Doc_Cursos/6.%20La%20tem ...
Cantidad de páginas: 3
Sitio principal: INTA Mendoza
Origen del sitio: Argentina
Agregado en BuscAgro: Martes, 23 de Octubre de 2007
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