Los estímulos dulces del vino
Los azúcares y los alcoholes del vino. Material de apoyo docente al Curso Superior de Degustación de Vinos, septiembre de 2007. Por C. Catania y S. Avagnina.
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Cantidad de páginas: 11
Tamaño: 0,18 Mb
Sitio principal: INTA Mendoza
Origen del sitio: Argentina
Agregado en BuscAgro: Martes, 23 de Octubre de 2007
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