Fotosíntesis en vides de interés enológico
El hecho de que las hojas absorban más luz de la que pueden procesar fotosintéticamente puede inducir problemas foto-oxidativos. Es decir, esa energía luminosa se dirige a la formación de especies tóxicas para el vegetal, como oxígeno singulete excitado o superóxido. Las plantas tienen mecanismos de defensa ante la eventualidad mencionada, pero tienen un límite, más allá del cual se induce daño y pérdida de compuestos. Por Claudio Pastenes.
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Agregado en BuscAgro: Jueves, 15 de Noviembre de 2007
Términos de búsqueda: vid, fotosíntesis, fisiología vegetal, enología