El balance de resultados del vacuno de carne, en gestión técnico económica, ha estado marcado este año como en el resto de las actividades agrarias por la instauración del Pago Unico en la Unión Europea. Esto ha condicionado los resultados económicos de las explotaciones en conjunto, y no sólo de las adscritas a la gestión de ITG Ganadero cuyos datos medios se analizan en este artículo. Por Fernando Eslava y otros.