Cálculo de variables en la deshidratación osmótica de mango cv. Tommy Atkins

Por Nelisa Sita Pires Picolotto Martim y otros. En portugués.

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Fecha en la web: Nov. - diciembre de 2007
Sitio principal: Ciencia y Agrotecnología
Origen del sitio: Brasil
Agregado en BuscAgro: Miércoles, 16 de Enero de 2008
Términos de búsqueda: mango, Tommy Atkins, deshidratado, deshidratación

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