Arvejas (Pisum sativum) de vaina comestible sugar snap: antecedentes y comportamiento en el sur de Chile
Es un tipo de vaina comestible que, a diferencia de las 'sinhilas', tiene vainas de paredes engrosadas. Pueden consumirse en estado fresco o congelado y han tenido gran aceptación en Norteamérica y otros países. Por Mario Mera y otros.
http://www.inia.cl/at/espanol/v67n4/pdf/art2.pdf
Fecha en la web: Octubre - dic. de 2007
Cantidad de páginas: 10
Tamaño: 0,16 Mb
Sitio principal: Revista Agricultura Técnica
Origen del sitio: Chile
Agregado en BuscAgro: Martes, 29 de Enero de 2008
Términos de búsqueda: arvejas de vaina comestible, sugar snap, Pisum sativum, legumbre, guisante
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