Se ha investigado el metabolismo muscular y el patrón de depleción glucogénica en 12 toros bravos tras la lidia para establecer su adaptación al ejercicio y el orden de intervención de las fibras musculares. Se obtuvieron biopsias musculares tras la lidia, en el músculo glúteo medio, a una profundidad absoluta de 50 mm, para realizar análisis histoquímicos y bioquímicos. Por A. Muñoz y otros. En inglés.