El mercado del aceite de oliva en Dinamarca ha crecido en los últimos años debido fundamentalmente a los cambios en la dieta de la población motivados por una creciente preocupación por la salud. Los principales proveedores durante el año 2006 han sido, en este orden: Italia, España, Alemania y Grecia. Las compras a los demás países son bajas y, en la mayoría de los casos, corresponden a re-exportaciones de aceite español.