La cosecha y la postcosecha

Si bien existen registros de que la colza (Brassica campestris y Brassica napus) se cultiva en Argentina desde hace ya varios años, este cultivo no ha encontrado en el país las condiciones económicas ... Enero de 2008, 19 pág., 0,47 Mb
Sitio principal: INTA - Balcarce
Origen del sitio: Argentina.
Términos de búsqueda: producción de colza, cultivo de canola, manejo post-cosecha, postcosecha, Brassica.

Se considera que existen más de 5000 especies de frutas y verduras con un alto potencial de producción y comercialización en el mercado internacional, como el caso del canistel. El proyecto consistió ... 2007, 8 pág.
Sitio principal: Revista Tierra Tropical
Origen del sitio: Costa Rica.
Términos de búsqueda: canistel, Pouteria campechiana, madurez óptima para cosecha, almacenamiento refrigerado, caracterización post-cosecha, contenido.

Por Eduardo Seibert y otros. Enero - marzo de 2008
Sitio principal: Bragantia
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: frutos de carozo, ciruela, calentamiento, almacenamiento, conservación por refrigeración, daños por frío, manejo postcosecha, almacenaje refrigerado.

Por Vamberto Barbosa Braz y otros. En portugués. Enero - marzo de 2008
Sitio principal: Bragantia
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: Inducción de maduración en mangos, aplicación de ethephon en postcosecha, Mangifera indica, etileno.

Por Dilson Antônio Bisognin y otros. En portugués. Enero - marzo de 2008
Sitio principal: Bragantia
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: Solanum tuberosum, papa, patata, temperatura de almacenamiento, envejecimiento fisiológico, pérdidas post-cosecha, respiración, papa-semilla.

Los melones reticulados (C. melo Grupo Cantalupensis) son los dominantes y más atractivos para la mayoría de los mercados. Por ejemplo en Estados Unidos, el consumo de melones reticulados es 4,5 ... Enero - abril de 2008, 8 pág., 0,33 Mb
Sitio principal: Revista Agricultura Técnica
Origen del sitio: Chile.
Términos de búsqueda: melón, cantaloupe, reticulado, calidad del fruto, manejo post-cosecha, poscosecha.

Durante la conservación refrigerada de manzanas, se evidencian alteraciones que afectan negativamente su calidad e implican un aumento en los costos por concepto de descarte y reembalaje. Gran parte ... Marzo de 2008
Sitio principal: Centro de Pomáceas - U. de Talca
Origen del sitio: Chile.
Términos de búsqueda: calidad del fruto, manzanas, calidad de las manzanas, conservación refrigerada de manzanas, conservación frogorífica.

Para analizar la rentabilidad se ha abordado el estudio de los costos de conservación clasificados en fijos, semivariables y variables, para diferentes segmentos de empresas de un total de 48, ... Octubre de 2007, 22 pág., 0,23 Mb
Sitio principal: XXXVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria
Origen del sitio: Argentina.
Términos de búsqueda: conservación frogorífica de manzanas y peras, costos de frigorífico, rentabilidad, costos de conservación, almacenes frigoríficos.

Se efectua un análisis de la estacionalidad de precios de trigo y girasol y del uso de distintos sistemas de almacenamiento en relación al silo bolsa en una explotación agropecuaria, para una ... Octubre de 2007, 22 pág., 0,24 Mb
Sitio principal: XXXVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria
Origen del sitio: Argentina.
Términos de búsqueda: silo bolsa, silo-bolsa, almacenamiento de trigo y girasol en chacra, sistemas de almacenamiento de granos.

El objetivo del presente trabajo fue el de evaluar el efecto de la aplicación poscosecha de 1-metilciclopropeno (1-MCP) sobre la mantención de la calidad de duraznos cv. Eldorado. Por S. Tonetto De ... 2007, 6 pág.
Sitio principal: Revista Agrociencia
Origen del sitio: Uruguay.
Términos de búsqueda: 1-metilciclopropeno, 1-MCP, aplicación postcosecha, duraznos, melocotón, conservación en atmósfera controlada, etileno, firmeza de la pulpa.

Por Elaine C. Cerqueira-Pereira y otros. En portugués. Octubre - dic. de 2007
Sitio principal: Horticultura Brasileira
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: pimiento rojo, pimiento amarillo, etileno, maduración de frutos.

Por Marcos José de Oliveira Fonseca y otros. En portugués. Diciembre de 2007
Sitio principal: Revista Brasileira de Fruticultura
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: maduración del fruto del mamón, pigmentos en mamones, clorofila, carotenoides, Carica papaya.

Por Angelo Pedro Jacomino y otros. En portugués. Diciembre de 2007
Sitio principal: Revista Brasileira de Fruticultura
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: Carica papaya, 1-MCP, etileno, maduración de frutos de mamones, 1-metilciclopropeno,.

Por María Auxiliadora Coelho de Lima y otros. En portugués. Diciembre de 2007
Sitio principal: Revista Brasileira de Fruticultura
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: vida útil del fruto del mango, inhibidor de etileno, conservación del fruto, firmeza de la pulpa.

Por André T. O. Franco y otros. En portugués. Diciembre de 2007
Sitio principal: Journal Engenharia Agrícola
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: equipo clasificador de tomate de mesa, clasificadora, tamañadora, selección mecánica del tomate.