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La cosecha y la postcosecha



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Manejo de postcosecha: Palmito (Bactris gasipaes)

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Manejo de postcosecha: Apio (Apium graveolens)

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Manejo de postcosecha: Berros (Nasturtium officinale R.Br.)

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Manejo de postcosecha: Brócoli (Brassica oleracea var. Botrytis)

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Manejo de postcosecha: Cebolla (Allium cepa L.)

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Manejo de postcosecha: Chayote (Sechium edule Sw)

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Manejo de postcosecha: Chile dulce (Capsicum sp)

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Manejo de postcosecha: Col China (Brassica rapa var. pekinensis)

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Manejo de postcosecha: Coliflor (Brassica oleracea var. Italica)

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Manejo de postcosecha: Culantro de Castilla (Coriandrum sativum L.)

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Manejo de postcosecha: Espinaca (Tetragonia expansa Murr.)

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Manejo de postcosecha: Lechuga (Lactuca sativa)

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Manejo de postcosecha: Plátano (Musa spp. AAB)

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Manejo de postcosecha: Tomate (Lycopersicon esculentum)

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