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Trazabilidad

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Impacto financiero de la trazabilidad en la producción bovina de carne en el Estado de Minas Gerais, Brasil

Por Marcos Aurélio Lopes y otros. En portugués. Enero - febrero de 2008
Sitio principal: Ciencia y Agrotecnología
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: trazabilidad en bovinos, producción bovina de carne, vacunos de engorde, seguridad alimentaria.

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Protocolo de actuación en el diseño de un sistema de trazabilidad para la industria alimentaria

Este trabajo tiene como objetivo principal desarrollar un análisis de las distintas experiencias de implementación de sistemas de trazabilidad en uno de los principales subsectores alimentarios: la ... Diciembre de 2007, 22 pág., 0,2 Mb
Sitio principal: Revista Agroalimentaria
Origen del sitio: Venezuela.
Términos de búsqueda: trazabilidad de alimentos, industria cárnica, seguridad alimentaria, empresa alimentaria, subsector cárnico.

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Diseño de un collar-GPS para el seguimiento de animales domésticos a escala de área de pastoreo: Descripción del dispositivo y resultados preliminares

Por M. Mendizabal y otros en la XLVI Reunión Científica de la Sociedad Española de Estudios de los Pastos, Vitoria, Gasteiz. Junio de 2007, 4 pág., 1,95 Mb
Sitio principal: Neiker Tecnalia
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: collar-GPS, control de animales domésticos, seguimiento, ubicación.

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Comentarios en torno al establecimiento de un Sistema de Identificación y Registro de Pequeños Rumiantes en agricultura ecológica

Por Jesús Vadillo Jiménez. Enero - marzo de 2007, 4 pág., 0,33 Mb
Sitio principal: Revista Profesional Veterinaria
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: sistema de identificación, trazabilidad en ovinos y caprinos, agricultura ecológica, producción ecológica animal.

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Desarrollo de un sistema de trazabilidad aplicado a la cadena de producción de vino

Por Luis Fernando de Abreu Porto y otros. En portugués. Sept. - octubre de 2007
Sitio principal: Ciencia y Agrotecnología
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: cadena de valor del vino, trazabilidad, agroindustria, Brasil.

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Principales inconvenientes encontrados en la trazabilidad bovina

Por Marcos Aurélio Lopes y Glauber dos Santos. En portugués. Sept. - octubre de 2007
Sitio principal: Ciencia y Agrotecnología
Origen del sitio: Brasil.
Términos de búsqueda: trazabilidad bovina, vacuna, seguridad alimentaria, certificación, Brasil.

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Foro Electrónico Internacional: Identificación electrónica del ganado lechero

Herramienta de gestión y trazabilidad: el uso del bolo ruminal. La situación de Europa frente a los problemas sanitarios que impactaron sobre la seguridad alimentaria (BSE, y aftosa fundamentalmente) ...
Sitio principal: Federación Panamericana de Lechería

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Trazabilidad en explotaciones cunícolas

Guía de apoyo elaborada por la Organización Interprofesional Cunícola. 2006, 47 pág., 0,5 Mb
Sitio principal: Portal Besana
Origen del sitio: España.

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Identificación animal y registros ganaderos en producción bovina

Por Yenen Villasmil-Ontiveros y José Atilio Aranguren-Méndez. Artículo del libro Manual de Ganadería Doble Propósito editado por el Grupo de Investigadores de la Reproducción Animal en la Región ... 2005, 4 pág.
Sitio principal: Asociación Venezolana de Producción Animal
Origen del sitio: Venezuela.

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Los sistemas agrónicos en la producción agropecuaria. El uso de microfrecuencias RFID y microcódigos sintéticos

El término agrónica se refiere al uso de sistemas microelectrónicos utilizados en la identificación de productos agropecuarios primarios o que han recibido una transformación y valor agregado en los ... Junio de 2007, 5 pág., 0,4 Mb
Sitio principal: Revista Electrónica de Veterinaria REDVET
Origen del sitio: España.

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Relación entre las características físicas y la retención de bolos ruminales utilizados en la identificación electrónica de caprino

La utilización de bolos electrónicos ruminales se ha mostrado como un método seguro y adecuado para el control individual de rumiantes, siendo fácil de aplicar, fiable y de fácil recuperación en ..., 3 pág.
Sitio principal: XII Jornadas de Producción Animal AIDA 2007
Origen del sitio: España.

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Seguridad Alimentaria y Trazabilidad

Los escándalos alimentarios sufridos en el mundo occidental en los últimos años, han provocado la falta de confianza de los consumidores finales hacia las instituciones oficiales y el mundo ... Junio de 2007
Sitio principal: Infoagro
Origen del sitio: España.

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Supervisión de transportes intermodales de frutas mediante redes de sensores

Revisión. Este artículo hace una revisión de las últimas publicaciones y tecnologías aparecidas sobre trazabilidad de productos hortofrutícolas frescos y recoge una propuesta de desarrollo de una ... 2007, 15 pág.
Sitio principal: Spanish Journal Agricultural Research
Origen del sitio: España.

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Trazabilidad en el primer eslabón de la cadena alimentaria

La falta de controles y la ausencia de mecanismos que permitieran seguir el rastro de los productos, tanto de forma individual como por lotes, fueron los responsables de que en su día se registraran ... 2007
Sitio principal: Tecnología Agroalimentaria
Origen del sitio: España.

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