Títulos de los enlaces que encontrará abajo
■ Las nuevas tecnologías en el trabajo ganadero: Un caso real en explotación de ovino de carne
■ Trazabilidad en vacunos de carne: una oportunidad ineludible
■ Identificación electrónica en porcinos
■ Trazabilidad en la cadena vitivinícola
■ Trazabilidad y calidad - Su importancia en la cadena vitivinícola
■ El uso de código de barra en tercera dimensión para la exportación de carne de cerdo
■ Trazabilidad de la carne de vacuno mediante el análisis de 17 marcadores microsatelite de ADN
■ Trazabilidad del origen genético de cerdos Ibéricos y cruzados con Duroc
■ Evaluación del uso de identificadores electrónicos en cerdos
■ Percepción de los consumidores de la trazabilidad de alimentos en Europa
■ Estudio sobre trazabilidad de alimentos en España - 2005
■ Trazabilidad en el sector ganadero
■ Identificación del ganado en Argentina ¿Solución o nuevo problema?
■ Trazabilidad Bovina Hoy, en Argentina
■ Estudio de eficacia en ovino: Dispositivos de identificación electrónica animal
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Trazabilidad



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Las nuevas tecnologías en el trabajo ganadero: Un caso real en explotación de ovino de carne

A través de la identificación electrónica (bolo ruminal) y la informática, una explotación familiar controla la gestión y el manejo de su rebaño, que ronda las 2.000 cabezas. Por Belén Arrizabalaga. ... Marzo - abril de 2007
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Trazabilidad en vacunos de carne: una oportunidad ineludible

Comentarios y sugerencias. Por Ernesto Trambauer. Septiembre de 2006, 3 pág.
Sitio principal: Instituto Plan Agropecuario
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Identificación electrónica en porcinos

Sección con la presentación del sistema, legislación, enlaces, artículos,etc.
Sitio principal: Asociación Catalana de Productores de Porcinos
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Trazabilidad en la cadena vitivinícola

Ponencia de Liliana Troilo, Argentina, en el Salón Internacional de Tecnología Vitivinícola y Arborícola, Mendoza, mayo de 2006., 26 pág., 0,7 Mb
Sitio principal: INTA - Mendoza
Origen del sitio: Argentina.

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Trazabilidad y calidad - Su importancia en la cadena vitivinícola

Ponencia de Alejandro Marianetti, Argentina, en el Salón Internacional de Tecnología Vitivinícola y Arborícola, Mendoza, mayo de 2006.
Sitio principal: INTA - Mendoza
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El uso de código de barra en tercera dimensión para la exportación de carne de cerdo

Ventajas del uso de los códigos de barra en el comercio de carne. Octubre de 2006, 5 pág., 3,08 Mb
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Trazabilidad de la carne de vacuno mediante el análisis de 17 marcadores microsatelite de ADN

En los últimos años, los sistemas de trazabilidad o rastreabilidad aplicados para identificar a los animales, consignar sus desplazamientos y rastrear el origen de los productos pecuarios han ... Mayo de 2005, 3 pág.
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Trazabilidad del origen genético de cerdos Ibéricos y cruzados con Duroc

La identificación del origen genético de la materia prima es un elemento de creciente importancia en el necesario control de calidad de productos alimentarios. Este problema es especialmente ... 2003, 3 pág.
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Evaluación del uso de identificadores electrónicos en cerdos

Se estudió un identificador electrónico ubicado en distintas partes del animal, así como los mejores lugares para situar las antenas detectoras. Por Késia O. da Silva y Irenilza de A. Nääs. En ... Abril de 2006
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Percepción de los consumidores de la trazabilidad de alimentos en Europa

La trazabilidad de alimentos en la Unión Europea es obligatoria desde enero de 2005, por lo se ha convertido en un nuevo factor de competividad en los agronegocios ya que los consumidores la utilizan ... 2006, 11 pág.
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Estudio sobre trazabilidad de alimentos en España - 2005

Nivel de conocimiento sobre la trazabilidad. Conocimiento de la normativa. Beneficios y utilidad de la trazabilidad. Grado de implementación. Proveedores externos y fuente de información. Elaborado ..., 70 pág., 5,6 Mb
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Trazabilidad en el sector ganadero

Referencias legislativas para la Comunidad Autónoma del País Vasco y comentarios sobre la trazabilidad. Febrero de 2005, 7 pág.
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Identificación del ganado en Argentina ¿Solución o nuevo problema?

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Trazabilidad Bovina Hoy, en Argentina

El SENASA aplica en todo el territorio nacional la traza con identificación y gestión individual. En el organismo aguardan la aprobación administrativa de una nueva normativa que plantea fortalecer ... Mayo de 2006
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Estudio de eficacia en ovino: Dispositivos de identificación electrónica animal

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