Aquí se discute si la agroindustria familiar es una alternativa significativa para el mejoramiento de la agricultura familiar, tal como ha sido considerada por diversos autores. Por Valdemar João Wesz Junior. En portugués.
Sitio principal: Mundo Agrario
Origen del sitio: Argentina.
Términos de búsqueda: agricultura familiar, agricultores familares, agroindustria familiar, desarrollo rural.

El objetivo es evaluar y cuantificar los impactos ambientales de los cultivos de trigo y cebada que pueden servir de materia prima para la producción de bioetanol. Presentación en powerpoint. Por Y. Lechón y otros.
Sitio principal: Recercat
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: bioetanol de trigo, de cebada, agrocombustibles, biocombustibles, energía renovable.

Se realizó un estudio comparativo, mediante el uso de la técnica de Análisis del Ciclo de Vida (ACV), sobre la bondad ambiental de tres de las carnes rojas consumidas en nuestra sociedad: Carne de ternero, carne de cerdo, carne de avestruz. Presentación en powerpoint. Por Y. Núñez y otros.
Sitio principal: Recercat
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: carne de ternero, carne de cerdo, carne de avestruz, avestruces, carne bovina, carne porcina.

El objetivo de este estudio es la evaluación de los daños ambientales atribuibles al proceso de cultivo de tomate bajo invernadero a lo largo de su ciclo de vida, es decir, desde los orígenes de las materias primas utilizadas hasta el final de los residuos generados. Presentación en powerpoint. Por Assumpció Antón y otros.
Sitio principal: Recercat
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: Análisis del Ciclo de Vida, cultivo del tomate en invernadero, efectos ambientales, horticultura.

En consonancia con el ritmo de crecimiento de la economía nacional, la vitivinicultura mendocina vivió, entre 1904 y 1912, un verdadero boom económico-productivo. En este artículo se presenta información de dicho fenómeno a través de algunas variables representativas del sector. En segundo lugar, se intenta reconstruir los costos de producción de uva y vino, y la probable rentabilidad de los actores vitivinícolas. Por Patricia Barrio de Villanueva.
Sitio principal: Mundo Agrario
Origen del sitio: Argentina.
Términos de búsqueda: vid, viticultura argentina, producción de vino, consumo, comercialización, vitivinicultura.

Si bien este surgimiento es reciente, sus primeras raíces se pueden encontrar en la legislación laboral-sindical de los años '30. Por Everton Lazzaretti Picolotto. En portugués.
Sitio principal: Mundo Agrario
Origen del sitio: Argentina.
Términos de búsqueda: agricultura familiar, agricultores familares, sindicalismo rural brasilero.

El objetivo fue determinar la presencia de anticuerpos a B. canis en perros domésticos y callejeros del municipio de Villavicencio, Colombia. Por Ana Pardo y otros.
Sitio principal: Revista MVZ Córdoba
Origen del sitio: Colombia.
Términos de búsqueda: brucelosis en perros callejeros, Brucela canis, serodiagnóstico, sanidad canina.

Presentación en powerpoint. Por A. Hospido y otros.
Sitio principal: Recercat
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: producción de leche, tamaño de las granjas lecheras, lechería, Impacto Ambiental.

Este artículo analiza la evolución de la viticultura y la vinicultura europeas, en el contexto mundial, entre las décadas finales del siglo XIX y la actualidad. Presenta una caracterización del sector vitivinícola resultante, que en las últimas décadas se ha enfrentado a la denominada revolución del consumo y a los cambios en las redes comerciales que la han acompañado. Ensaya por último un diagnóstico de las debilidades de las estructuras heredadas en el nuevo contexto y una aproximación, sobre la base de la consideración de los procesos históricos, a las posibles respuestas. Por Juan Pan-Montojo.
Sitio principal: Mundo Agrario
Origen del sitio: Argentina.
Términos de búsqueda: vid, viticultura europea, producción de vino, consumo, comercialización, política agraria.

Origen de los impactos ambientales en la producción de manzanas. Propuestas de mejora ambiental para la producción de manzanas. Presentación en powerpoint. Por Llorenç Milà i Canals.
Sitio principal: Recercat
Origen del sitio: España.
Términos de búsqueda: cultivo de manzana orgánica, puntos críticos, producción de manzanas, manzanas ecológicas.