Café



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Desempeño de una cosechadora portatil de frutos de café

Se evaluó una cosechadora portatil para cultivos de cafetales en montaña. Se determinaron diversos parámetros de eficiencia del equipo. Por Cristiano M. A. de Souza y otros. En portugués. Diciembre de 2005
Sitio principal: Journal Engenharia Agrícola
Origen del sitio: Brasil.

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Análisis del mercado del café - 2006

Producción mundial. Inventarios mundiales. Análisis técnico del mercado. Por Carlos Ruisánchez. Mayo de 2006, 7 pág.
Sitio principal: Revista Claridades Agropecuarias - Infoaserca
Origen del sitio: México.

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Caracterización del aroma del café molido de Puerto Rico

"Caracterización del aroma del café molido de Puerto Rico mediante la técnica de microextracción en fase sólida y cromatografía de gas acoplada a espectrometría de masas". Tesis de Gina M.E. ... 2005, 156 pág., 1,1 Mb
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Cambios en los factores de producción de la cafeticultura del Brasil

"Cambio en la productividad de los factores de producción de la cafeticultura en las principales regiones productoras de Brasil". Por Marília F. Maciel Gomes y Patrícia Lopes Rosado. En portugués. Diciembre de 2005
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Estimación temprana del rendimiento de plántulas de café

"Estimación temprana del potencial de rendimiento en café (Coffea arabica L.) Var. Bramón I". Se pretende desarrollar un índice eficiente basado en el propuesto por Walyaro y Van Der Vossen, con el ... Enero de 2004
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El café en Colombia 1991-2005

"La cadena del café en Colombia. Una mirada global de su estructura y dinámica. 1991-2005". Enero de 2006, 32 pág.
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Manejo integrado del café

Paquete tecnológico. Por José A. Benito Sullca., 12 pág.
Sitio principal: INIA Perú
Origen del sitio: Perú.

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Mitos y verdades sobre el consumo del café

En el sitio del Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá.

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Coffeeresearch.org (EEUU)

Información sobre todo lo relacionado con el café: botánica, cultivo, industrialización, consumo, mercados. En inglés.

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Junta Nacional del Café (Perú)

Nuevos desafíos de la producción y comercialización de café. Situación internacional del café, tendencia en el consumo. Por Raúl del Aguila Hidalgo.

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Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Brasil)

Informes de coyuntura mensuales e indicadores de precios diarios sobre el café. En portugués.

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Bicho on-line (Brasil)

Atractivo para la abeja Apis mellifera en la polinización del cultivo de café (Coffea arabica).Por Darclet T. Malerbo-Souza e Regina H. Nogueira-Couto. En portugués.

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Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria Ecuador

Café orgánico: guía del caficultor. Manual con recomendaciones.

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Servicio de Información Agropecuaria (Ecuador)

El café. Manejo del cultivo. Situación en Ecuador. Cosecha y postcosecha. Procesamiento industrial. Comercialización.[2,9 Mb]

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