Resultados de la introducción de dos variedades de frijol común (P. vulgaris L.) en diferentes localidades de Pinar del Río, Cuba, y en varias épocas del año

 

 

Autores: MsC. René Hernández Gonzalo, MsC. María Jó García, Dr Santos Bustio Diós, MsC. Ricardo Cruz Lazo, Ing. Luis E. León Sánchez

 

Institución: Universidad de Pinar del Río. Facultad Agroforestal. Martí # 270 esq.

                    27 de Noviembre. Telef. 54-52.

 

E-mails: reneh@af.upr.edu.cu , mary@af.upr.edu.cu , sbustio@af.upr.edu.cu , ricardo@f.upr.edu.cu , leon@af.upr.edu.cu

 

 

Resumen.

 

Se brindan los resultados en la introducción de dos variedades de frijol (P.vulgaris L.), obtenidas en la Universidad de Pinar del Río, a través de un programa de mejoramiento genético para siembras en Mayo, Agosto y Noviembre en diferentes localidades de la provincia de Pinar del Río.

 

Se aprecia que en todos los casos en las siembras realizadas rendimientos superiores a 1.2 t/ha, siendo los más elevados los obtenidos en Noviembre con un promedio de 2.08 t/ha.

 

En todas las introducciones realizadas el costo por peso de producción fue menor a 0.51 pesos y la ganancia promedio de 985.80 pesos por hectárea en las siembras de Mayo, 1274.52 pesos por hectárea en las de Agosto y 1447.28 pesos por hectárea en las de Noviembre.

 

El trabajo posee

Palabras clave: Phaseolus vulgaris L., frijol común, épocas de siembra, rendimiento.

 

 

Introducción.

 

En Cuba entre las necesidades alimentarias de la población  se plantea la necesidad de ampliar las producciones de granos, fundamentalmente fríjol, para lo cual se trabaja en la búsqueda de variedades que posibiliten ampliar la época de siembra con rendimientos aceptables.

 

En trabajos realizado por María Jó y Hernández R. (1992) en la Universidad de Pinar del Río se obtienen dos variedades de fríjol común con posibilidades de siembra en varias épocas del año.

 

El objetivo del presente trabajo radica en brindar los resultados económicos y de producción obtenidos durante la introducción de dos nuevas variedades de frijol en diferentes localidades y épocas en la provincia de Pinar del Río.

 

 

Materiales y Métodos.

 

Las siembras de las variedades MR-33 y MR-46 se realizaron en cinco localidades y en tres épocas del año en  la provincia de Pinar del Río según se aprecia en la Tabla 1.

 

 

 

Tabla 1 Municipios y épocas en que se realizan las introducciones.

 

MUNICIPIOS

EPOCAS DE SIEMBRA

ABRIL - MAYO

AGOST - SEPT

NOV - DIC

Los Palacios

X

X

X

Pinar del Río

X

X

X

San Cristóbal

 

X

 

Consolación del Sur

 

 

X

San Juan y Martínez

X

 

X

 

Los suelos en los cuales se realizaron las siembras se clasifican según Hernández et al (1980) y Soil Taxonomic como se refleja en la Tabla 2.

 

 

Tabla 2 . Suelos en los cuales se realizaron las siembras.

 

MUNICIPIO

CLASIFICACIÓN GENÉTICA

SOIL TAXONOMY

Pinar del Río

Ferralítico Cuarcítico Amarillo Lixiviado (FCAL)

Sub Orden USTULT

C. del Sur

Ferralítico Cuarcítico Lixiviado (FCL)

Sub Orden USTULT

Los Palacios

Ferralítico Rojo Lixiviado (FRL)

Sub Orden USTULT

San Juan y Martínez

Ferralítico Amarillo Lixiviado (FAL)

Sub Orden AQUIELT

San Cristóbal

Gley Ferralítico (GF)

Sub Orden INCEPTISOL

 

Se realiza la evaluación del rendimiento y sus componentes así como el análisis de factibilidad económica en cada localidad y época de siembra.

 

 

Resultados y discusión.

 

En el análisis efectuado al rendimiento y sus componentes que se refleja en la tabla 3, se aprecia que en las siembras realizadas en Mayo tanto el No de vainas como el peso de los semillas es menor con respecto a las otras épocas, obteniéndose los mejores resultados en el municipio Los Palacios y con mayores rendimiento la variedad MR-33. Estos resultados están avalados por el efecto del ambiente y fundamentalmente el suelo (FRL), reflejándose así mismo que las siembras realizadas en el municipio San Juan y Martínez en la CPA “Niceto Pérez” en Mayo sufrieron un período de sequía en la fase de llenado del grano, siendo éste un período crítico según lo plantea, Instructivo Técnico del fríjol, (1984) al igual que las siembras realizadas en Noviembre en Consolación del Sur.

 

Se aprecia así mismo que en todos los casos los rendimientos obtenidos fueron superiores a 1.2 t/ha siendo los mejores resultados los logrados en las siembras de Noviembre con rendimientos promedios generales de 2.09 t/ha.

 

Tabla 3 Resultados del rendimiento y sus componentes en las siembras realizadas en:

 

ABRIL - MAYO

Variedad

Municipio

No de V/P

No de S/V

Peso 100 S

Rend g/pta

Rend t/ha

MR-33

San Juan y Martínez

11

6.1

20.3

13.6

1.3

MR-33

Los Palacios

12

6.2

20.8

15.5

1.93

MR-33

Pinar del Río

11.8

6.2

20.8

15.2

1.91

11.6

6.16

20.63

14.76

1.71

MR-46

San Juan y Martínez

10.5

6.15

19.9

12.8

1.2

MR-46

Los Palacios

11

6.25

20.5

14.7

1.73

MR-46

Pinar del Río

10.66

6.2

20.5

13.9

1.69

10.72

6.19

20.3

13.8

1.54

Gen.

11.16

6.17

20.46

13.3

1.62

AGOSTO – SEPTIEMBRE

MR-33

San Cristóbal

18.5

6.2

21.0

21.4

1.78

MR-33

Los Palacios

19

6.3

21.2

23.2

1.96

MR-33

Pinar del Río

18

6.3

21.1

23.0

1.94

18.5

6.26

21.1

22.8

1.89

MR-46

San Cristóbal

18

6.3

21.5

25.0

2.0

MR-46

Los Palacios

19.1

6.35

21.3

26.2

2.11

MR-46

Pinar del Río

19.2

6.3

21.4

26.2

2.04

18.76

6.31

21.4

25.9

2.05

Gen.

18.63

6.28

21.25

24.35

1.97

NOVIEMBRE – DICIEMBRE

MR-33

San Juan y Martínez

20

6.5

21.8

28.38

2.5

MR-33

Pinar del Río

19

6.3

21.5

25.73

2.1

MR-33

Los Palacios

20

6.35

21.5

27.3

2.17

MR-33

Consolación del Sur

15

6.2

21.0

19.53

1.79

18.5

6.34

21.45

25.23

2.14

MR-46

San Juan y Martínez

20.2

6.4

21.5

27.52

2.3

MR-46

Pinar del Río

19.22

6.3

21.34

25.54

1.9

MR-46

Los Palacios

20.3

6.4

21.4

27.8

2.2

MR-46

Consolación del Sur

14

6.2

21.0

18.22

1.69

18.43

6.32

21.31

24.77

2.02

Gen.

18.46

6.33

21.38

25.0

2.08

 

La siembra realizada en agosto en San Cristóbal se asoció con caña de azúcar y las de mayo con maíz,  no observándose efectos depresivos en las asociaciones efectuadas, resultados similares los obtienen Flores, O.C (1992) y Govenden (1993) con la asociación del fríjol con maíz, yuca y plátano.

 

 

Tabla 4: Resultados económicos de las siembras realizadas en los diferentes municipios y épocas del año.

ABRIL - MAYO

Variedad

Municipio

Rend. T/ha

Costos pesos

Valor pesos

Ganancia pesos

Rentab.   %

Costo / peso

Costo / Kg.

MR-33

San Juan y M.

1.3

610.00

1326.00

716.00

117.4

0.46

0.47

MR-33

Los Palacios

1.91

710.00

1948.20

1238.20

174.3

0.36

0.37

MR-33

Pinar del Río

1.93

730.00

1968.60

1238.60

169.2

0.37

0.37

MR-46

San Juan y M.

1.2

610.00

1224.00

614.00

100.6

0.50

0.51

MR-46

Los Palacios

1.69

690.00

1732.80

1033.80

149.8

0.40

0.46

MR-46

Pinar del Río

1.73

692.00

1766.64

1074.24

159.9

0.39

0.39

PROMEDIO

985.8

 

AGOSTO – SEPTIEMBRE

MR-33

San Cristóbal

1.78

751.25

1815.60

1064.35

141.7

0.41

0.42

MR-33

Los Palacios

1.96

705.00

1997.16

1292.16

183.8

0.35

0.36

MR-33

Pinar del Río

1.94

715.00

1980.40

1265.80

177.1

0.36

0.36

MR-46

San Cristóbal

2.00

784.67

2040.00

1255.33

159.9

0.38

0.39

MR-46

Los Palacios

2.11

720.00

2152.20

1432.20

198.9

0.33

0.34

MR-46

Pinar del Río

2.05

718.00

2055.30

1337.30

186.2

0.35

0.35

PROMEDIO

1274.52

 

NOVIEMBRE – DICIEMBRE

MR-33

San Juan y M.

2.50

544.60

2550.00

2005.40

368.3

0.21

0.22

MR-33

Pinar del Río

2.10

540.00

2143.00

1602.00

296.6

0.25

0.26

MR-33

Los Palacios

2.15

743.00

2213.40

1470.40

197.7

0.33

0.34

MR-33

C. del Sur

1.89

954.11

1927.80

973.69

102.1

0.49

0.50

MR-46

San Juan y M.

2.30

544.60

2346.00

1801.40

330.7

0.23

0.24

MR-46

Pinar del Río

1.90

540.00

1938.00

1398.00

258.8

0.28

0.29

MR-46

Los Palacios

2.20

750.00

2244.00

1494.00

199.2

0.33

0.33

MR-46

C. del Sur

1.69

990.00

1723.8

833.35

93.58

0.51

0.52

PROMEDIO

1447.28

 

 

Al evaluar los resultados económicos que se reflejan en la tabla 4 se puede apreciar que los costos de producción difieren en las diferentes localidades y épocas lo cual obedece a la tecnología utilizada por los productores los cuales en algunos casos tuvieron la necesidad de realizar gastos en combustible, lubricantes, fertilizantes y pesticidas de forma variable, sin embargo en todos los casos existen ganancias siendo el costo por peso producido inferior a 0.51 pesos comportándose mejor aunque sin diferencias marcadas la variedad MR-33 en mayo y la MR-46 en Agosto. En todos los casos la rentabilidad es positiva lo que avala la posibilidad de realizar siembras con estas variedades en las diferentes épocas del año en Pinar del Río. Estos resultados coinciden con los obtenidos por María Jó y Hernández, R. En los experimentos realizados en el período entre 1984 –1996, etapa en las que se realizaron las investigaciones de campo.

 

 

Conclusiones.

 

¨      La ganancia promedio obtenida en las siembras realizadas en el período de Abril – Mayo en las diferentes localidades es de 985.8 pesos por ha, en las realizadas en el período de Agosto – Septiembre es de 1274.52 pesos por  ha y 1447.28 pesos por ha en las realizadas en Noviembre – Diciembre.

 

¨      Se alcanzaron rendimientos promedios de 1.62, 1.97 y 2.08 t/ha en las siembras realizadas en Abril - Mayo, Agosto – Septiembre y Noviembre – Diciembre en las diferentes localidades donde se realizaron las introducciones.

 

¨      Dado los resultados obtenidos es económicamente factible utilizar estas variedades de fríjol para el establecimiento de este cultivo en diferentes épocas del año en Pinar del Río.

 

 

Bibliografía

 

- Flores D.C. "Algunos resultados en la investigación de cultivos asociados con fríjol. Maíz, yuca, caña y plátano". Resúmenes sobre el fríjol. Vol. XVII, No 1, Pág. 22. 1992.

- Govenden, Ismael, F.M. "Productividad de la caña de azúcar intercalada con el fríjol". Resúmenes sobre el fríjol Vol. XVI. No 3 Pág. 18. 1993

- Hernández et. al "Clasificación Genética de los suelos de Cuba" Editorial Academia. La Habana. 1980.

- María Jó y Hernández R. "Selección de variedades de fríjol para siembras en condiciones adversas". Conferencia Científica del CUPR. 1990.

- Pereira J.M. "Sistema de siembra de cultivares de fríjol en la asociación fríjol-caña de azúcar" Resúmenes sobre el fríjol. Vol. XVII. No 2 Pág. 8. 1992.

- Tobón C. "Asociaciones de leguminosas en Colombia". Resúmenes sobre el fríjol. Vol. XVI No 3 Pág. 19. 1991.

- Ugen Androgu M. "Efecto de varios  niveles de nitrógeno del suelo en el rendimiento del fríjol asociado con maíz". Resúmenes sobre el fríjol. Vol. XVII No 2 Pág. 7. 1992.

-       Vieira C., Andrade M. "Competencia entre cultivares de fríjol asociados con caña de azúcar". Resúmenes sobre el fríjol. Vol. XVI No 3 Pág. 16. 1990.