Catálogo de Tecnologías para Pequeños Productores Agropecuarios  
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Instituciones generadoras de tecnologías para pequeños productores agropecuarios

Universidad Nacional de Tucumán Cátedra de Industrias Agrícolas. (Fac. de Agronomía y Zootecnia)

Responsable de la tecnología Ing. Qca. Elena Fernández de Rank
Dirección Av. Roca 1900. CP 4000. San Miguel de Tucumán
E-mail elena@manant.unt.edu.ar
Sitio en la Web http://www.unt.edu.ar
Teléfono/s 0381 - 4392132
Pronvicias de alcance Tucumán

Tecnologías aportadas

Conservación de frutas y hortalizas por método de acción combinado Difusión: No hay información   Costo 3: más de $600   Mano de obra 3: más de 10 jornales   Capacitación: No hay información

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