Catálogo de Tecnologías para Pequeños Productores Agropecuarios  
  Catálogo de Tecnologías para Pequeños Productores Agropecuarios  
 

Portada|Catálogo de Tecnologías|Directorio de Instituciones|Acerca del Catálogo|SAGPyA

 

Tecnología para la producción de sandía

Descriptores      ¿qué significan?

Difusión 3: más de 20 productores   Costo 2: entre $200 y 600   Mano de obra 3: más de 10 jornales   Capacitación 2: entre 1 y 3 jornadas

Tema

Agricultura

Provincia/s relacionada/s

Corrientes

Institución/es

INTA EEA Corrientes (Corrientes)

Palabras clave relacionadas

abono verde,
fertilización química,
rotaciones,
sandía,
suelos degradados

Descripción

La tecnología que aquí se ofrece propone disminuir la incidencia de problemas tales como el bajo rendimiento por hectárea y los escasos ingresos.

La tecnología ofrecida se basa en la combinación de las siguientes prácticas tecnológicas: barbecho; preparación del suelo; fertilización de base y tratamiento del suelo; selección de variedades; época y tipos de siembra según el destino de la producción; densidad de siembra; fertilización post-siembra; control de malezas, insectos y enfermedades; cosecha; y rotaciones de cultivo. La tecnología descripta puede potenciar significativamente sus resultados, si se incorporan los últimos resultados alcanzados a partir de las investigación realizadas en los campos de los productores. En especial, rotaciones de cultivos, utilización de abonos verdes y cultivos en franjas para disminuir la erosión eólica.

Contexto de uso

Esta propuesta está siendo usada por aproximadamente 70 productores.

Las unidades productivas en la que esta tecnología está siendo usada corresponden a sistemas de pequeños productores con una base de autoconsumo y donde el cultivo de sandía es también utilizado como cultivo de renta. Estos sistemas se asientan exclusivamente sobre dominios de lomadas arenosas rojizas.

Desempeño

La propuesta tecnológica es aceptada por técnicos y productores que tienen a éste cultivo como una actividad de renta.

La tecnología tradicional que coexiste con la tecnología propuesta es muy elemental. Cuando se destina al mercado se utiliza una tecnología de bajos insumos donde sólo está resuelto el problema de la calidad de la semilla. La consecuencia del uso de ésta tecnología es la baja rentabilidad y la obtención de muy escasos ingresos. Las principales ventajas de la tecnología ofrecida en relación a las prácticas tradicionales se relacionan con la mejor conservación del recurso suelo, incremento de la productividad, mayor eficiencia en el uso de la mano de obra disponible, mayor calidad del producto final e incremento de los ingresos.

Costos

Los principales costos de esta propuesta se relacionan con la compra de agroquímicos. En condiciones promedio, se estima que un productor debería gastar 112 $/ha para comprar distintos plaguicidas y 394 $/ha para fertilizantes. La propia mano de obra familiar y las herramientas de labranzas son los únicos elementos provenientes del interior del sistema que debe asignar el productor para implementar esta tecnología.

Cabe aclarar, que la incorporación de la tecnología propuesta al sistema productivo demanda por 20 jornales/ ha más que la tecnología tradicional. El total de jornales demandado es de 47 (10 $/jornal).

Resultados esperados

Su uso puede producir incrementos en la producción física de entre 1.000 y 3.000 frutos comercializables por hectárea. Además, en suelos degradados es posible observar una mejora en la calidad del producto, mayor ocupación de la mano de obra disponible, mejora en el manejo y uso del recurso suelo, producción de primicia y mayor ingreso económico.

Si bien depende de la relación insumo-producto, la propuesta aquí presentada puede llegar a incrementar el ingreso de la familia rural en hasta un 200%.Desde el punto de vista ambiental, contribuye a la recuperación de la capacidad productiva de los suelos.

Adaptación

Esta práctica tecnológica puede ser parcial o totalmente adaptable y fue validada mediante experimentación adaptativa en chacras de pequeños productores. El único elemento que puede conspirar en contra de la incorporación de la tecnología ofrecida tiene que ver con la ocurrencia de una relación insumo- producto muy desfavorable.

Descriptores      ¿qué significan?

Difusión 3: más de 20 productores   Costo 2: entre $200 y 600   Mano de obra 3: más de 10 jornales   Capacitación 2: entre 1 y 3 jornadas

Tema

Agricultura

Provincia/s relacionada/s

Corrientes

Institución/es

INTA EEA Corrientes (Corrientes)

Palabras clave relacionadas

abono verde,
fertilización química,
rotaciones,
sandía,
suelos degradados

Institución

Esta tecnología está siendo ofrecida por el INTA Corrientes.

Su difusión a los pequeños productores se realiza a través de contactos personales, reuniones grupales y el uso de medios masivos de comunicación. El uso de esta propuesta tecnológica requiere 2 capacitaciones estratégicas a lo largo del ciclo productivo: i) preparación de suelo, fertilización química y estercolado de base, aplicación de insecticidas, nematicidas y siembra; ii) control sanitario, fertilización química post-siembra y raleo de frutos.

Para mayor información acerca de las características de esta tecnología contactar al INTA Corrientes. Esta ficha fue elaborada por los Ings. Roig y Crimella y el Agr. Pletsch.

Volver arriba
ARRIBA