En Balcarce, provincia de Buenos aires, Argentina, se ensayaron tres tratamientos fungicidas para evaluar el control del hongo Phytophthora infestans, que produce la enfermedad conocida como tizón tardío, fitóftora, rancha, lancha, hielo o mildiu de la papa o patata. Históricamente es una de las enfermedades más importante de la papa ya que se encuentra en todas las áreas paperas del mundo y ha generado, por ejemplo,la hambruna irlandesa del año 1848 que produjo una cantidad muy importante de muertos por hambre y la más grande oleada migratoria de Irlanda hacia América.
En condiciones climáticas favorables (temperaturas nocturnas bajas: 10 a 12ºC, temperaturas diurnas cálidas: 21ºC, humedad relativa del 90% por rocío o lluvias frecuentes) se desarrolla el hongos y si la variedad de papa es susceptible las pérdidas pueden ser muy importantes, pudiendo ser destruidos totalmente los cultivos en 10 a 15 días si los mismos no son adecuadamente tratados con fungicidas.
Las plantas hospedantes más importantes son la papa (Solanum tuberosum), el pepino (S. muricatum) y el tomate (Lycopersicon esculentum), aunque también puede afectar a la berenjena (S. melongena) y otras especies de la familia Solanaceae.
En el Journal chileno Ciencia e investigación agraria del mes de abril/09 se publicó un ensayo del investigador Jorge D. Mantecón de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata y de la Estación Experimental Agropecuaria del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Balcarce, provincia de Buenos Aires, Argentina, titulado: Importance of potato late blight in Argentina, and the effect of fungicide treatments on yield increments over twenty years. El interés de este trabajo reside en lo largo del período evaluado lo cual da más fuerza a las conclusiones .
El ensayo se llevó a cabo entre los años 1986-2005 y consistió en la aplicación de: i) 2 kg ha-1 de mancozeb (Dithane M80 WP, 1986-2005), cada 7 d; ii) 2.5 kg·ha-1 de metalaxil+mancozeb (Ridomil MZ 72 WP, 1986-1995) cada 14 d. y iii) 1.25 kg ha-1 de mefenoxan+mancozeb (Ridomil Gold 68 WP, 1996-2005) cada 7 d.; totalizándose entre 5 y 10 aplicaciones por temporada de cultivo para aplicaciones cada 14 y 7 días respectivamente.
Las conclusiones muestran la eficiencia de los tratamientos con fungicidas: “Los rendimientos alcanzados en parcelas tratadas fueron siempre significativamente superiores a los testigos sin tratar. El promedio de incremento debido a la pulverización de fungicidas fue 41,8% en tubérculos comerciales y 35,6% en rendimiento total. La pérdidas de rendimientos fueron mayores en tubérculos comerciales que en el número total de tubérculos. Bajo condiciones climáticas de Argentina [Balcarce], el tizón tardío no es totalmente limitante del cultivo dado que, durante 20 años, no se verificó pérdida total del rendimiento en las parcelas testigo sin tratamiento fungicida. No obstante, el uso de fungicida probó ser esencial para obtener altos rendimientos de papa con calidad comercial.”
El artículo completos se encuentra en Ciencia e investigación agraria.
