En julio de 2009 se desarrolló un seminario sobre Manejo Agronómico Industrial Olivícola en Ovalle, Chile, que fue organizado por el Centro Regional de Investigaciones Intihuasi, del INIA Chile.
Posteriormente, las presentaciones fueron subidas a la web en texto y en PowerPoint. La suma de las presentaciones produjo un manual recomendable que, en forma divulgativa, ofrece una puesta al día sobre cuestiones relacionadas con el manejo de las plantaciones de olivo. Si bien está orientado a Chile, se puede extraer información extrapolable a otras regiones.
Los conferencistas, todos pertenecientes al equipo de investigación del Centro Regional Intihuasi, son:
Francisco Tapia Contreras, Ingeniero Agrónomo, M. Sc., Olivicultura y Elaiotecnia
Antonio Ibacache González, Ingeniero Agrónomo, M. Sc., Fisiología
Carlos Sierra Bernal, Ingeniero Agrónomo, M. Sc., Fertilidad y Suelos
Patricia Larraín Sanhueza, Ingeniera Agrónoma, M. Sc., Entomología
Fernando Riveros Barra, Ingeniero Agrónomo, M. Sc.,Fitopatología
Leoncio Martinez Barrera, Ingeniero Agrónomo, M. Sc., Ph. D. Riego y Drenaje
Temario:
Fisiología del olivo y su relación con el medio
Producción moderna: Plantación, recolección y características nutraceuticas de los aceites
Manejo del suelo y fertilización del olivo
Riego del olivo
Principales plagas del olivo en las Regiones de Atacama y Coquimbo, Chile
Enfermedades del olivo
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