La FAO, a través de la Oficina Regional para América Latina y el Caribe, con sede en Santiago, Chile, está desarrollando una iniciativa que consiste en invitar a conocidos chefs internacionales para que preparen platos a partir de los alimentos corrientemente utilizados por la población más necesitada.
La Iniciativa está buscando el apoyo de los grandes chefs iberoamericanos, invitando a todos a sumarse a este proyecto.
El sitio web es: Chefs contra el hambre