Archivo de la etiqueta: horticultura

La zanahoria de Polignano y de Tiggiano

Nos llegan noticias de Italia sobre un tipo de zanahoria tradicional local cultivada en una pequeña superficie, que está teniendo bastante éxito. Es la carote di Polignano e di Tiggiano. En realidad son dos tipos de zanahorias bastante parecidas. Este éxito se debe a que ofrecen variados colores (amarillo, rojo, morado y naranja) que llaman la atención de los consumidores, son de sabor dulce y crujiente y cuentan con características nutricionales óptimas, por tener un núcleo muy rico en antioxidantes. Existe una referencia de que en la localidad de San Vito, en Polignano a Mare, en la provincia de Bari, … Sigue leyendo

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Software gratuito HortaFácil para la planificación hortícola

Les acercamos el Software HortaFácil que sirve para la planificación de una finca hortícola y que, desde ya, es muy útil también para los docentes/estudiantes, extensionistas y aficionados relacionados con la horticultura. Comencemos aclarando que se presenta en portugués, ya que ha sido desarrollado por tres instituciones brasileras, pero es muy fácil de entender y puede ser adaptado a las características agronómicas y productivas de cualquier región. Es muy simple de aplicar. Se comienza indicando para cada uno de los potenciales cultivos a sembrar: distancia entre plantas y entre filas, rendimiento por plantas, % de rendimiento comercial y meses que … Sigue leyendo

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Control biológico en agricultura protegida

La Fundación Cajamar de España ha publicado en la web en noviembre/10 el documento: PERSPECTIVAS DEL CONTROL BIOLÓGICO EN AGRICULTURA BAJO PLÁSTICO El documento, que consta de 124 páginas, ha sido escrito por distintos especialistas y si bien está orientado a tratar sobre la horticultura protegida de Almería, es una muy buena puesta al día -en un lenguaje accesible- sobre el control biológico y sobre el manejo de invernaderos en general. Temario: Tecnología de invernaderos y control biológico. Técnicas de cultivo que afectan a la viabilidad. Del control biológico en los invernaderos de Almería Pasado, presente y futuro del control … Sigue leyendo

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Aplicación de micorrizas en pepino cultivado a campo

En los últimos años, cada vez más, se profundizan las investigaciones sobre el uso de micorrizas arbusculares (HMA) en cultivos, como una forma amigable con el medio ambiente de reemplazo de fertilizantes químicos y plaguicidas. Las micorrizas son asociaciones (simbiosis) entre las raicillas de vegetales y ciertos hongos, de tal manera que al crecer estos últimos y de alguna manera “buscar alimento”, toman y pasan a la planta los nutrientes que a ésta le sirven. Según la micorriza utilizada, se producen cambios en los exudados radicales que pueden incrementar la absorción de agua y asimilación de nutrientes, especialmente el fósforo … Sigue leyendo

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Congresos internacionales del tomate y del pimiento

En forma simultánea se realizarán dos congresos: El Vº Congreso Internacional del Tomate El IIº Congreso Internacional de Chiles y Pimientos Se llevarán a cabo los días 21 a 23 de julio de 2010 en el Poliforum de León, Guanajuato, México. Están siendo organizados por Meister Media Worldwide editora de las revistas Productores de Hortalizas con llegada a México y Centroamérica, y también publican American Vegetable Grower, Greenhouse Grower y Crop Protection Handbook. Las sesiones de conferencias tendrán lugar los días miércoles 21 y jueves 22 de julio de 8:30 a 19:00 y el viernes 23 de julio de 8:30 … Sigue leyendo

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Estrategias para el control de la antracnosis en el cultivo de Faba Granja Asturiana

Nota de prensa Un nuevo trabajo subido a internet recomienda a los productores asturianos de faba utilizar las variedades resistentes a las razas locales de antracnosis junto con ciertas tecnologías de cultivo para impulsar en Asturias un cultivo sostenible, más rentable y de mayor calidad La antracnosis es una enfermedad común producida por el hongo Colletotrichum lindemuthianum que ocasiona mermas considerables en la producción y calidad del cultivo de Faba Granja Asturiana. En el estudio, los investigadores del Programa de Genética Vegetal del SERIDA, Elena Pérez-Vega, Ana Campa y Juan José Ferreira, describen la sintomatología y el ciclo de vida … Sigue leyendo

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Uso de la soja como hortaliza

Cuando pensamos en los usos de la soja o soya, inmediatamente pensamos en la producción de aceite comestible o en la harina para alimentación animal derivada del residuo seco que deja la extracción del aceite. Sin embargo en los supermercados de Taiwan, Corea, China o Japón es normal encontrar - congelada o fresca - la soja para su uso alimentario como una hortaliza. Se emplean las vainas o chauchas con sus semillas, en los mismos tipos de comidas donde se podrían cocinan otras leguminosas. Por ejemplo, arvejas, guisantes o chícharos (Pisum sativum) o bien judías verdes, porotos verdes, ejotes o … Sigue leyendo

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Congreso mundial de horticultura

Del 22 al 27 de agosto de 2010 se desarrollará en Lisboa, Portugal, el 28º Congreso Internacional de Horticultura (28th International Horticultural Congress) que tendrá como temática principal la dinámica y las innovaciones en la industria hortícola de Portugal y España. Está organizado por la ISHS (International Society for Horticultural Science), la Asociación Portuguesa de Horticultura y la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas. Están programados diversos coloquios, simposios, seminarios, talleres y sesiones temáticas. También están previstos 11 paquetes de tours técnicos post-congreso, que serán recorridas de tres a cinco días por las áreas hortícolas de España y Portugal. Algunos tours … Sigue leyendo

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VII Simposio Internacional de Producción de Cultivos en Invernaderos

Se llevará a cabo los días 24 y 25 de septiembre de 2009, en la Biblioteca Universitaria *Raúl Rangel Frías*, en Monterrey, Nuevo León, México Organizan: Facultad de Agronomía de la UANL, Corporación para el Desarrollo Agropecuario del Estado de Nuevo León y FIDESUR Temas a tratar Construcción y tipo de invernaderos Producción de cultivos hortícolas Hidroponia Controles automatizados Fuentes de financiamiento Enfermedades de cultivos de invernaderos Comercialización de la producción Presidente del Comité Organizador: Ph.D. Emilio Olivares Sáenz emolivares@gmail.com, garciatrevine@gmail.com, viac_2000@yahoo.com.mx Más información en la página web del evento.

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Polinización en calabaza o zapallo

Desde ya que todos conocemos la importancia de los insectos polizadores, especialmente la abeja melífera, para mejorar los rendimientos en numerosas especies vegetales que requieren polinización cruzada. Pero siempre viene bien revisar algún ensayo que confirme con números esta importancia. En el Journal Scientia Agricola de julio/agosto de 2009, vol. 66 Nº 4, se publicó el siguiente ensayo: Honey bee as an effective pollinating agent of pumpkin (Cucurbita maxima) Autores: Daniel Nicodemo, Regina Helena Nogueira Couto, Euclides Braga Malheiros y David De Jong de IUNESP/FCAV y IIIUSP/FMRP, Brasil. El objetivo de esta investigación fue estudiar la polinización de Cucurbita maxima … Sigue leyendo

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Ornato 2009 : Congreso de Horticultura Ornamental

XII CONGRESO NACIONAL Y V INTERNACIONAL DE HORTICULTURA ORNAMENTAL Se llevará a cabo en Córdoba, Veracruz, México, los días 18 al 24 de octubre de 2009. Algunas actividades previstas: Curso 1: Usos y manejo de Bambú Curso 2: Horticultura para niños Taller artístico: Arte Urbano BIODIVERSITA Exposición Plástica 1: Flora - Cruzgaali Simposio 1: Experiencias exitosas de empresas ornamentales y tendencias de mercado Simposio 2: Evolución del diseño del Paisaje Curso 3: Manejo y producción de anturios Taller 1: Introducción al cultivo de orquídeas, énfasis en especies nativas Exposición Plástica 2: Las flores de mi tierra (Colectiva) Exposición Plástica 3: … Sigue leyendo

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Fiesta del Alcuacil 2009

La 3ra. Fiesta del Alcuacil se desarrollará los días 26 y 27 de septiembre de 2009 en la Estación Provincial: calles 17 y 71 - La Plata, provincia de Buenos Aires. Actividades previstas: Venta de alcauciles frescos. Concurso “Eligiendo el mejor plato con alcauciles” (quienes deseen participar deberán inscribirse antes del 31 de agosto de 2009). Visitas guiadas a quintas de productores de alcaucil. Taller de cocina y nutrición para niños. Actividades para chicos. Show de tango y espectáculos musicales. Patio de comidas. Organizan la Direccion General de Planificación Productiva y Desarrollo Económico de la Municpilidad de La Plata y … Sigue leyendo

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Control biológico de Tuta absoluta

El pasado 6 de mayo, la Fundación Cajamar de Almería publicó una nota de prensa comentando la visita de presidentes y gerentes de empresas agrícolas de la misma provincia que recorrieron la Estación Experimental Agroalimentaria, de la Fundación Cajamar, conociendo en forma directa los resultados de distintos proyectos de I+D+i que desarrollan los investigadores. De esta nota de prensa extraemos unos párrafos relacionados con el trabajo que lleva adelante esta Fundación para el control biológico de la plaga hortícola Tuta absoluta. “Los empresarios visitaron en la Estación Experimental de la Fundación Cajamar un invernadero en el que se trabaja sobre … Sigue leyendo

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