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La grasa de la judía, una enfermedad emergente en Asturias

La grasa de la judía es una enfermedad producida por la bacteria Pseudomonas syringae patovar phaseolicola, que afecta a la faba granja asturiana y que se reconoce fácilmente en las vainas por producir manchas de aspecto aceitoso. Está extendida en todos los países.

Se transmite principalmente a través de la semilla por lo que la principal recomendación es utilizar semilla sana; libre de la enfermedad. Por el momento no tiene un adecuado control mediante fitosanitarios, por lo que también se aconsejan otras medidas preventivas de manejo: eliminar los restos de la cosecha, mantener limpias las herramientas y los aperos y controlar las malas hierbas.

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