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Competitividad de olivares de baja y de alta densidad

En el siguiente trabajo se ha analizado la competitividad económica de olivares trabajados en forma tradicional en contraposición con olivares de mayor densidad de plantas. Si bien el artículo utiliza información de precios y rendimientos a partir de casos reales en España y Portugal, de la estructura de costos y el planteo técnico se puede extraer información útil para otras regiones productivas.

Incidencia del modo de explotación del olivo sobre la renta neta del olivicultor. Estrategias para el cultivo extensivo en el contexto de la posible ausencia de subvenciones

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Manejo del olivar

En julio de 2009 se desarrolló un seminario sobre Manejo Agronómico Industrial Olivícola en Ovalle, Chile, que fue organizado por el Centro Regional de Investigaciones Intihuasi, del INIA Chile.

Posteriormente, las presentaciones fueron subidas a la web en texto y en PowerPoint. La suma de las presentaciones produjo un manual recomendable que, en forma divulgativa, ofrece una puesta al día sobre cuestiones relacionadas con el manejo de las plantaciones de olivo. Si bien está orientado a Chile, se puede extraer información extrapolable a otras regiones.

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Ahorro de fertilizantes en el olivar mediante análisis foliar

En la edición de enero/09 del Spanish Journal of Agricultural Research los investigadores R. Fernández-Escobar y M. A. Parra de la Universidad de Córdoba y C. Navarro y O. Arquero del Área de Producción Agraria, IFAPA, Córdoba, publicaron el resultado de su trabajo bajo el título: El diagnóstico foliar como guía de fertilización del olivar.

Los investigadores plantearon un ensayo en olivares andaluces donde, por un lado, fertilizaban de acuerdo a las prácticas normales de la zona y, en otro tratamiento, fertilizaban de acuerdo a las conclusiones que lograban de los análisis foliares.

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Jornada Actualización Técnica Olivícola

A desarrollarse el 18 de noviembre de 2008 en el Centro de Convenciones “Barrena Guzmán” – San Juan

Conferencias previstas:

“Actualización en riego del cultivo del olivo” – Ing. Agr. Facundo Vita – EEA INTA San Juan

“Actualización en ecofisiología del cultivo del olivo” – Dr. Peter Searles – CRILAR – CONICET

“Actualización en tecnología del cultivo del olivo” – Ing. Agr. Luis E. Scarrone – CREA Olivícola San Juan

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Feria del Olivar Ecológico ‘Ecoliva 2008′, Jaén

Se llevará a cabo la 7ª edición de la feria entre los días 24 y 26 de octubre en el recinto de Ferias y Congresos de Jaén. Participarán unos 70 expositores. También se llevarán a cabo en forma simultánea las VII Jornadas Internacionales de Olivar Ecológico.

Los áreas de trabajo previstas son:

Agricultura Ecológica, Desarrollo Sostenible y Cambio Climático.
Agricultura Ecológica y Biodiversidad.
Comercialización, calidad y consumo de los alimentos ecológicos.
Alimentación Ecológica y Salud.
Mujer rural, participación social y agricultura ecológica.
Cooperación e Innovación en Empresas de base Ecológica.
Enfoques participativos para el fomento de la Agricultura Ecológica.

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