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Curso sobre plantas aromáticas y medicinales

Curso de postgrado
Plantas aromáticas y medicinales – Economía y mercados, agrotecnología de producción, cosecha, postcosecha y calidad

Los docentes son miembros de universidades argentinas (UNLu, UNT, UNER y UNSE) y españolas (UPM)
Coordinador español: Dra. ARRAIZA María Paz (UPM Universidad Politécnica de Madrid); [email protected]
Coordinador en Argentina: Ing. Agr. Mg. CURIONI, Ana Ofelia (UNLu Universidad Nacional de Luján); [email protected]

El curso se desarrollará según los siguientes módulos:

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Inhibición del Virus de la Inmunodeficiencia Humana Tipo 1 mediante extractos vegetales naturales

En el Journal Interciencia de junio de 2009 fue publicado un trabajo que revisa lo que se está haciendo para desarrollar medicamentos que actúen contra el Virus de la Inmunodeficiencia Humana Tipo 1 (causante del SIDA) a partir de metabolitos naturales de origen vegetal.

Si bien se centra en la familia Clusiaceae, se hace un repaso de la situación general del uso de vegetales para el desarrollo de este tipo de medicamentos y, en especial, de lo que se está haciendo en México a partir de la flora local.

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