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Para los interesados en la producción de hongos Pleurotus

A los productores o interesados en general en una posible producción de los hongos comestibles del género Pleurotus, les avisamos que en la Revista Interciencia, Venezuela, de marzo del corriente año, se publicó un artículo en inglés sobre esta producción.

En forma breve se hace un repaso de las formas en que se cultivan estos hongos, pero lo recomendable es que las autoras revisan toda la información bibliográfica sobre los sustratos que se han utilizado, dejando una lista amplia de los posibles materiales donde se pueden criar los pleurotus.

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