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Tecnologías de Conservación Postcosecha de Productos Frutihortícolas

Se llevará a cabo el Seminario Tecnologías de Conservación Postcosecha de Productos Frutihortícolas.

Fecha: 2 de noviembre de 2009.

Lugar: Centro de Educación a Distancia. Pabellón Bioquímica. 1er piso. A la
izquierda. Facultad de Agronomía – UBA, Buenos Aires.

Disertantes:
Dr. Bárbara Teruel, Facultad de Ingeniería Agrícola, San Pablo (Brasil)
Dr. Jorge Fonseca, Yuma Agricultural Center, University of Arizona (USA)

Programa:
9:00 – 10:15 – Tecnología Poscosecha en EUA e Importaciones de Perecederos Hortícolas de Latinoamérica Producción/ Manejo de hortalizas de hojas en Arizona para el mercado de ensaladas listas para consumir.

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