Archivo de la etiqueta: producción orgánica

Eurohoja, logotipo obligatorio de la Unión Europea para los alimentos ecológicos

A los efectos de fomentar el sector de la agricultura ecológica, los Estados miembros de UE decidieron implementar en 2007 un logotipo obligatorio para la identificación de los alimentos ecológicos. En consecuencia, en el 2009, la Comisión organizó un concurso en el que participaron más de 3.400 estudiantes de arte y diseño, y luego, mediante una votación pública, se eligió uno de los los tres mejores logos, la ‘Eurohoja’.

La Comisión estableció un período de transición de dos años para que el sector de los alimentos ecológicos adaptara su etiquetado a la normas y desde el pasado 1 de julio de 2012, el logotipo ecológico de la UE es obligatorio en todos los alimentos ecológicos preenvasados producidos en los Estados miembros de la Unión. No obstante, el logotipo sigue siendo facultativo para los productos no envasados o importados.

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Curso internacional a distancia sobre agroecología

II Curso Internacional a Distancia sobre AGROECOLOGÍA

A dictarse entre el 27 de agosto y el 26 de octubre de 2012.

Curso a distancia coordinado técnicamente por el Colegio de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad Estatal de Carolina del Norte-NCSU-USA y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de la Empresa-Uruguay, con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura IICA – Oficina en Uruguay.

El objetivo es ofrecer una perspectiva novedosa en cuanto a las prácticas y a la toma de decisiones en la agricultura desde un enfoque integral y agroecológico. Se abordarán temas multidisciplinarios en los distintos módulos, lecturas y estudios de casos, lo que permitirá analizar y evaluar las interrelaciones ambientales, sociales y económicas en los agroecosistemas a nivel global. Se procurará mejorar las habilidades de pensamiento crítico del estudiante para examinar los problemas desde diferentes perspectivas.

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Ventajas de la aspersión foliar de miel en floricultura, horticultura y fruticultura

Desde hace unos 10 años están apareciendo algunas referencias de investigaciones, no muchas, sobre la aplicación foliar de miel de abejas en plantas ornamentales, frutales y hortícolas; encontrándose que, como complemento a la nutrición mineral, mejora la calidad de frutas y hortalizas, controla patógenos, aumenta el vigor de las plántulas hortícolas para el transplante, etc.

En el estudio más reciente que hemos revisado se regó un cultivo de tulipanes con la solución universal propuesta por Steiner para nutrición hidropónica y se le pulverizó el follaje con miel de abeja al 2%. Entre otros resultados, se encontró que la vida en florero de los tulipanes pasaba de 6 días del testigo regado con agua sola a 15 días por la combinación del riego con solución Steiner con la aspersión de miel.

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Aumento de un 48% de rendimiento en tomate por tratamiento homeopático

Les acercamos un trabajo de un equipo de investigadores brasileros para los interesados directamente en el manejo orgánico de plagas y enfermedades del cultivo del tomate, aunque también recomendamos su lectura en general, a los efectos de contar con una visión más amplia sobre herramientas hoy casi desconocidas, que tal vez en un futuro ayuden a reducir la carga de agroquímicos sobre los cultivos.

No obstante el resultado que más nos llamó la atención no está relacionado directamente con las plagas y enfermedades sino con el aumento del rendimiento del cultivo.

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Curso internacional a distancia sobre agroecología

Será coordinado técnicamente por el Colegio de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad Estatal de Carolina del Norte-NCSU (EEUU) y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de la Empresa – FCA-UDE (Uruguay), con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura IICA Oficina en Uruguay.

Se dictará del 18 de julio al 16 de septiembre de 2011.

El curso ofrecerá una nueva perspectiva a las prácticas agrícolas y la toma de decisiones desde un enfoque integral y agroecológico. se buscará abordar temas multidisciplinarios en los distintos módulos, lecturas y estudios de caso, lo que permitirá analizar las interrelaciones ambientales, sociales y económicas en los agroecosistemas a nivel mundial. Este curso se presenta desde un nivel introductorio y es accesible para personas con diferentes niveles de experiencia agrícola.

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Uso de pastillas concentradas orgánicas de lenta liberación

Artículo enviado por el Ing. Agrónomo Pedro Rivas.
Maestría de Agroecología. Universidad de Pinar de Rio, Cuba
Insituto Tecnológico “Dr. Delfin Mendoza”, Tucupita, Venezuela

Utilización de las pastillas concentradas orgánicas de lenta liberación en el cultivo de Capsicum annuum. L (pimentón)

En Delta Amacuro-Venezuela, las hortalizas son rubros de alta demanda comercial, porque paradójicamente las consumidas por los habitantes de la ciudad capital y las comunidades rurales, proviene de centros de producción foráneos muy alejados de la región lo cual hace que aumente el precio de venta.

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Día de campo sobre producción ecológica agro-ganadera

El SERIDA (Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario de Asturias) organiza un día de campo sobre Producción ecológica agro-ganadera y alternativas de diversificación. En La Mata, Grado, el 17 de junio de 2010.

En la Estación Experimental del SERIDA en Grado, se vienen desarrollando diversos estudios relacionados con la producción ganadera ecológica y en la búsqueda de formulas de diversificación de la misma.

El objetivo principal es exponer y debatir los resultados de ensayos que se vienen realizando sobre cebo de terneros, producción de carne de ovino, aprovechamiento conjunto de ovino y manzano de sidra y de producción ecológica de forrajes.

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Un hongo serviría para reemplazar al bromuro de metilo

Muscodor albus, conocido como muscodor, es un hongo endófito que fue aislado de la corteza interna de árboles de canela en Honduras y fue llevado a USA para investigarlo y desarrollarlo como agente para el control de patógeno causantes de enfermedades de vegetales.

Crece como un micelio blanco estéril, sin producir esporas ni otras formas de reproducción como clamidosporas o esclerocios. Al hidratarlo genera los compuesto volátiles, como alcoholes, ácidos y ésteres, que son los que inhiben o destruyen a los patógenos.

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Segunda edición de Soynatura

Los organizadores informan que se está planificando la 2ª edición de Soynatura, Feria de la Salud, Calidad de Vida y Desarrollo Sostenible.

Su lugar de celebración será en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Estepona (Málaga) y la fecha: del 15 al 17 de Octubre 2010.

La temática de la muestra abarca las industrias y tecnologías del medio ambiente, agricultura sostenible y ecológica, alimentación sana, energías renovables, bio-construcción, turismo de salud, rural y medioambiental, reciclaje, depuración de aguas, reforestación, artesanía, cosmética natural, indumentaria y fibras naturales.

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Control de malezas mediante electricidad

Sayyou Brasil es una empresa que fue fundada en 1992 por la Sayyou Corporation de Japón, con sede en São Bernardo do Campo (SP-Brasil), para desarrollar y fabricar equipos para el control de malezas mediante electrocutación. Actualmente la empresa es totalmente de capitales brasileros.

La idea original se basó en un prototipo del año 1988 elaborado en la Universidade Estadual Paulista *Julio de Mesquita Filho* (UNESP) ubicada en el Estado de San Pablo, Brasil.

El primer equipo salió a la venta en 1993 y se llama Eletroherb. Si bien el objetivo original era desarrollar un equipo para agricultura orgánica, en realidad esta tecnología también compite y puede sustituir a los tratamientos químicos en la producción tradicional.

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