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El sistema de cama profunda en la cría de cerdos y el confort térmico
La denominada Cama profunda o Deep Bedding en producción porcina consiste en un sistema de confinamiento para recriar y terminar los cerdos en grupos numerosos en un mismo compartimiento cerrado con comederos automáticos, agregando paja de cereales al suelo u otros materiales vegetales voluminosos para que sirva como cama. También se utiliza para mantener más confortables a las hembras gestantes. Inicialmente, antes de que se lleven los primeros animales a las instalaciones, se agregan unos 25 cm del material voluminoso sobre el suelo y luego, se van adicionando nuevos materiales vegetales cada 2 a 6 semanas. Con más frecuencia en … Sigue leyendo
Se autorizan formas de identificación alternativas para la producción porcina
La semana pasada, el Senado de la Nación aprobó una modificación de la Ley 22.939 de marcas y señales del ganado en general, para permitir introducir formas distintas de identificar a los animales porcinos, ya que la única señal autorizada era el corte, incisión o perforación en la oreja. En los próximos días, la norma modificatoria deberá ser promulgada por el Poder Ejecutivo nacional y publicada en el Boletín Oficial. Para mejor claridad, vayamos directamente a los principales párrafos modificados al texto de la Ley 22.939. Sustitúyase el artículo 1º de la ley 22.939 por el siguiente texto: Artículo 1º: … Sigue leyendo
Causas de la muerte de cerdos en el transporte a faena
Los investigadores X. Averós, T. G. Knowles, S. N. Brown, P. D. Warriss y L. F. Gosálvez de la Universidad de Lérida (España) y de la Universidad de Bristol (Gran Bretaña) estudiaron, mediante análisis estadísticos, las causas que inciden en la mortalidad de los cerdos durante el transporte a las plantas de faena. El estudio se realizó con datos sobre el bienestar y condiciones del transporte de los cerdos, entre junio de 2003 y mayo de 2004, de 37 mataderos de cinco países de la Unión Europea. Para España se analizaron 403 viajes, Portugal 169, Francia 65, Italia 57 y … Sigue leyendo
