http://excelenciastravel.com/EventDetails.aspx?id=1395&booking=true

Es el sitio de la agencia de viajes que organiza el evento en los aspectos de alojamiento, traslados y paquetes turísticos. En esta página hay bastante información y seguramente te podrán dar la dirección de e-mails de algún contacto para información técnica específica sobre la conferencia.

Me parece increíble que tengan toda esta información sobre ‘el mundo rural’ de habla hispana.

Les comparto también esta página que les será de mucha utilidad -
http://www.facebook.com/senasica

En donde pueden encontrar información para trámites y certificaciones relacionadas con buenas prácticas pecuarias, campañas fitosaniatarias, etc.

Saludos

Atento a que el Sr. Víctor Zaldívar Valera ha enviado mails a sus contactos con la siguiente frase:

[...]; invito a participar en la concreción de los prototipos que he diseñado, para lo cual adjunto lo publicado en el blog de BUSCAGRO, socio apoderado de mis diseños.
Atte.
Víctor

queremos aclarar que no somos “socios apoderados” y no tenemos ninguna relación comercial ni de ningún otro tipo con esta persona, más allá de haber publicado de buena fe su interés en buscar un socio para un proyecto que nosotros no avalamos ni conocemos.

El equipo de BuscAgro

disculpa la demora en contestarte, pero estamos muy cargados de trabajo y preferí esperar a hacerme un hueco de tiempo para responderte con tranquilidad.

Me estás preguntando sobre la ‘visión’ y ‘misión’ de BuscAgro. Tal vez mi respuesta no esté a la altura de tus expectativas, porque lo nuestro es muy simple.

Este sitio comenzó como la idea de un ingeniero agrónomo hace 12 años, que le gustaba (y le gusta) buscar información profesional en internet. Era tal la cantidad de información que iba acumulando, que -por entretenimiento y por la necesidad de manejar adecuadamente lo que iba encontrando- decidió desarrollar un sitio web de tipo ‘directorio’. En ese momento recién comenzaba Google, que con su éxito marcó otra forma de manejar la búsqueda de información en internet, y existían numerosos sitios web tipo ‘directorio’, con Yahoo a la cabeza.

Buscagro se desarrolló inicialmente con el objetivo de facilitar la búsqueda de información relacionada con la producción agraria, la ecología y el medio ambiente, la agroindustria y asuntos relacionados, como por ejemplo, el turismo rural. Se revisan sitios web de esta temática y se agregan, en forma ordenada, a nuestra base de datos aquellas páginas que consideramos que pueden brindar alguna utilidad a nuestros visitantes. También recibimos solicitudes directas de los propietarios de sitios web para incluir sus páginas y contamos con un servicio gratuito para subir a nuestro servidor artículos y documentos de tipo científico y/o tecnológico.

Poseemos tres sistemas de alerta para avisar de las páginas que vamos agregando a nuestro directorio: mediante envío de e-mails (boletines semanales), a través de twitter (en tiempo real) y por RSS (en tiempo real).

Hoy ofrecemos dos secciones: el directorio de enlaces y un blog. Esta última sección la hemos agregado hace dos años y el objetivo es ofrecer post sobre asuntos de los que queremos acentuar su difusión; posibilitando, como en todo blog, el intercambio de opiniones.

Es decir, que estamos encaminados a darle un aire más social a nuestro sitio. En este sentido, en los próximos días habilitaremos dos nuevas secciones. Una de ellas es una guía de empresas y personas que trabajan en el ámbito rural, agroindustrial, etc. Y la otra sección, son anuncios clasificados.

En la primera, los interesados podrán subir detalles de sus empresas (qué hacen?, qué venden?, datos de contacto y ubicación) o currículum de las personas (antecedentes de capacitación y laborales y datos de ubicación y contacto) y tendrán espacio para agregar 10 anuncios. Estos podrán ser tanto de difusión de novedades (una nueva sucursal, un nuevo producto, un nuevo documento publicado, etc.) como de venta/compra de productos o servicios. Los anuncios comerciales serán también incluidos en la otra sección de anuncios clasificados.

Cómo verás, estamos intentando desarrollar un sitio más interactivo. Donde no sólo se llega para revisar lo que nosotros encontramos, sino a participar de alguna manera.

Como detalle técnico te informo que nuestra base operativa está en la Argentina (Buenos Aires) y nuestro servidor principal está en España (Madrid, http://www.buscagro.com).

Hoy nuestro blog se difunde desde USA (www.buscagro.info/blog/), pero en los próximos días también lo sumaremos a Madrid y será http://www.buscagro.com/blog/.

Si tienes otras dudas, no dejes de escribirnos.

Cordialmente,

El equipo de BuscAgro
http://www.buscagro.com
http://www.buscagro.info/blog/

No es de extrañar que los productos químicos lo suficientemente fuertes como para matar a los insectos y las infecciones de la planta puede ser perjudicial para el cuerpo humano y el medio ambiente. Hay literalmente cientos de plaguicidas permitidos, insectisidas, fungicidas, hormonas, antibióticos y otros aditivos químicos presentes en los alimentos no orgánicos, por no hablar de aditivos y aromas alimentarios introducidos después del cultivo y procesamiento de alimentos. Todas las razones de peso para comer alimentos orgánicos.

con respecto a la información que necesitas del curso de riego dictado en Barquisimeto, debes tomar contacto con los docentes que participaron a través de la página web:

http://www.kriego.net/

Cordialmente,

El equipo de BuscAgro

Blooper de polietileno: Las bolsas oxibiodegradables también están prohibidas por la ley

Córdoba (Argentina).- La Fundación para la defensa del ambiente (FUNAM) calificó de “blooper de polietileno” la situación que se vive en la provincia de Córdoba porque la ley provincial nº 9.696 prohíbe el uso de bolsas hechas con ese plástico, y se las pretende reemplazar con bolsas oxibiodegradables que también están hechas de polietileno.

De acuerdo al Artículo 1º de la ley provincial nº 9.696 el polietileno utilizado y entregado “por supermercados, autoservicios, almacenes y comercios en general para transporte de productos o mercaderías” quedó prohibido el pasado 27 de noviembre.

El Dr. Raúl Montenegro, presidente de FUNAM y premio Nóbel Alternativo 2004, indicó que “el exceso de improvisación y ausencia de consulta desencadenó en Córdoba un “blooper del polietileno”.

Recordó que las bolsas oxibiodegradables “están hechas con polietileno al que se le agregan sales de metales, entre ellos cobalto, manganeso y plomo. El polietileno con aditivos se fragmenta más rápidamente que el polietileno sin aditivos. Pero sigue siendo polietileno, y por lo tanto, material prohibido por ley en bolsas de uso comercial”.

Montenegro agregó que las bolsas oxibiodegradables de polietileno “no deben ser confundidas con las bolsas biodegradables fabricadas con polímeros del ácido poliláctico obtenidos a partir de residuos agrícolas, principalmente almidón de maíz, papa, trigo y otros cultivos”. Recalcó que las bolsas oxibiodegradables “son fabricadas en cambio con polietileno y otras sustancias químicas derivadas del petróleo, es decir, una sustancia prohibida para estos usos por la ley provincial nº 9.696″.

El presidente de FUNAM indicó que el polietileno “es un termoplástico sintetizado accidentalmente por el químico alemán Hans von Pechmann en 1898″ y que a partir de los desarrollos químicos de Eric Fawcett, Reginald Gibson y Michael Perrin “se transformó en uno de los plásticos más usados -y más persistentes- del planeta”. Consideró “prioritario” reemplazarlo por materiales “ambientalmente amigables porque el polietileno y sus diversas formas, entre ellos el tereftalato de polietileno o PET intoxican el ambiente y la biodiversidad”.

Agregó que este reemplazo “debe ser hecho con leyes, mecanismos administrativos y programas bien diseñados, no con medidas espasmódicas y escasa base técnica. Córdoba no se merecía este blooper del polietleno”.

FUNAM indicó que “se creyó erróneamente en Córdoba que el uso de bolsas oxibiodegradables era ambientalmente bueno, y se ignoraron, deliberadamente o no, los efectos negativos de sus aditivos y de las micropartículas de polietileno”.

Montenegro volvió a repetir que la fuerte campaña publicitaria sobre uso de bolsas oxibiodegradables “alienta su mayor consumo en lugar de reducirlo. Es la bolsa consumista por excelencia. Se rompe relativamente rápido para que pueda ser reemplazada por otra bolsa del mismo tipo. Queda instalado así un negocio redituable para los fabricantes de bolsas y aditivos. Entretanto los comercios y supermercados que las regalan pueden mostrar una imagen supuestamente más verde. Pero el ambiente, ya fuertemente impactado por otros contaminantes, termina recibiendo finalmente más polietileno y grandes cantidades de aditivos metálicos”.

“Lo más patético de esta historia es que las bolsas oxibiodegradables de polietileno propuestas para reemplazar a las tradicionales también están prohibidas por la ley provincial nº 9.696. O se cambia la ley -reemplazándola por una norma que enfoque integralmente el problema de los residuos sólidos urbanos- o se cambian las decisiones que se están tomado”, indicó.

Abordar integralmente el problema de los residuos sólidos urbanos

“El tema de las bolsas de residuos nunca debió ser separado de un enfoque integrado de los residuos sólidos urbanos. Sigue faltando en la provincia un enfoque sólido y realista. Cada municipalidad y comuna debe hacerse cargo de sus residuos con programas integrados que demandan varias décadas de trabajo continuo. Lamentablemente la Secretaría de Ambiente insiste en sus obsoletos y dañinos vertederos controlados y nunca elaboró un programa coherente para abordar el problema de los residuos sólidos urbanos”, indicó Montenegro.

Para mayor información contactar a:

Prof. Dr. Raúl A. Montenegro, Biólogo.
Teléfono 03543-422236
Teléfono celular 0351-155 125 637
E-mail: raulmontenegro@flash.com.ar

Encargada de prensa:

Nayla Azzinnari
Teléfono 011-155 460 9860
E-mail: nay_azz@hotmail.com

debes tomar contacto directo con la organización que dictará el curso en la siguiente dirección de mails:

info@elnuevoagro.com.ar

o a través de su página web:

http://elnuevoagro.com.ar/

1.- la idea es mantener la paja al menos durante un ciclo completo de terminación o recría y, si no está muy degradada, conservarla uno o dos ciclos más. Luego se renueva completamente.

2.- buscamos alguna estadística para contestar con exactitud tu consulta y no la encontramos. Ubicamos un documento de 137 páginas del año 2006, que te recomendamos:

GUÍA DE MEJORES TÉCNICAS DISPONIBLES DEL SECTOR PORCINO
http://www.prtr-es.es/data/images/Gu%C3%ADa%20MTD%20en%20Espa%C3%B1a%20del%20sector%20porcino-71E25A023B924D64.pdf

Autores: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Ministerio de Medio Ambiente, ambos de España

El docuemto refiere al sector porcino español y el enfoque es desde lo medioambiental. Tiene una buena cantidad de estadísticas españolas y mundiales y realiza una revisión de los sistemas productivos para evaluarlos desde el punto de vista de la afectación al ambiente. También incluye costes.

Dicen que el 90% de la producción española se lleva a cabo en sistemas intensivos y al definir un sistema técnico de referencia para calcular las emisiones y los costes, utilizan el que tu conoces como “de confinamiento”. O sea que ya están diciendo que la cama profunda, de usarse en España, debería tener un papel secundario.

La única referencia sobre la cama profunda en este documento dice:

“El empleo de cama en los alojamientos (paja), que actualmente está justificada y favorecida por razones de bienestar animal, debe tener una especial consideración desde el punto de vista medioambiental. Está ampliamente aceptado y documentado que los sistemas de alojamiento sobre cama de paja, si ésta no se renueva frecuentemente, incrementan las emisiones de amoniaco. Esto se debe a que el uso de cama aumenta notablemente la superficie de emisión. Por otra parte el volteo constante de la cama por los animales favorece también el incremento de las emisiones.”

El único sistema que usa paja que aconsejan es:

“Alojamientos para cerdos de cebo con cama de paja, creando dos áreas diferenciadas, una limpia y otra sucia, retirando de forma muy frecuente (mínimo semanal) el estiércol formado e incorporando paja limpia.”

Lo cual no es realmente un sistema de “cama profunda”.

Si bien no encontramos la estadística para contestarte, de la simple lectura de este documento oficial se desprende que el uso de la cama profunda no debe ser algo que tenga alguna significación en España.

http://www.buscagro.com/blog/1378-el-sistema-de-cama-profunda-en-la-cria-de-cerdos-y-el-confort-termico/

Antropología ecológica: Trata la relación entre el hombre (población humana), el hábitat (medio ambiente) y la cultura.

Ecología Cultural: se inicia con Julian Steward en los años 50 y trabaja sobre las teorías del cambio cultura

El Funcionalismo Ecológico: se inicia en los años 60 y 70 por Rappaport y Vayda. Analizan la función de las instituciones en su contexto ecológico, buscando integrar la ecología cultural dentro de la ecología y la biología.

Una escuela de pensamiento es el conjunto de contribuciones de diferentes estudiosos o maestros que con sus aportes han permitido establecer una corriente donde se ve a la realidad de una misma manera.

El turismo rural es una herramienta o una actividad sobre la cual trabajan las escuelas de pensamiento.

Entendemos que el turismo rural no es algo exclusivo de una determinada escuela de pensamiento ecológico sino que es transversal a todas. En el mismo sentido, por ejemplo, las huertas orgánicas, el reciclado de residuos, el uso de energías alternativas o la reducción de emisiones de CO2 son actividades o acciones comunes, de alguna manera, a todas estas escuelas.

Un saludo.

Del curso de Redcapa (http://www.redcapa.org.br/espanhol/cursos/sociologia.html) tomamos el siguiente párrafo:

“El marco inicial de la Sociología Ambiental puede ser identificado a los finales de los años 60, comienzo de los años 70, cuando se iniciaron los debates ambientales en las sociedades industrializadas. Hasta el final de los años 80, gran parte de la producción académica se concentró en los estudios empíricos sobre actitudes en relación al medio ambiente así como en función de los movimientos ambientalistas. Al comienzo de los años 90 se observa una transformación en los enfoques dentro de la sociología ambiental, producto de una interinfluencia intensa con la teoría social. Eso se manifiesta, por un lado, con mayores debates teóricos dentro de la subdisciplina y por otro con mayor centralidad de esta área dentro de la teoría social contemporánea, según las investigaciones de Ulrich Beck y Anthony Giddens. De tal forma que en la década de 90 incluyó un significativo crecimiento de la sociología ambiental, con un mayor desarrollo – con relación a la diversidad de investigaciones y del reconocimiento científico – en la comunidad académica.

Sociología Ambiental parte:

1) del cuestionamiento de las corrientes principales de la Sociología, por su negligencia de considerar el medio ambiente como un factor clave para entender los fenómenos centrales de las sociedades modernas y de la alta modernidad, y;
2) considerar como uno de sus ejes centrales el papel de los factores físicos y biológicos en las relaciones sociales, así como el impacto de ellas, de las organizaciones sociales y de los procesos de transformación social en el medio ambiente.

Entre los presupuestos asumidos por la sociología ambiental se cuentan los siguientes:

1) los procesos sociales deben ser estudiados en el contexto mayor de la biosfera;
2) las prácticas humanas deliberadas, afectando el medio ambiente, han provocado efectos negativos que no estaban previstos y;
3) los recursos naturales del planeta son finitos y están sujetos a serias degradaciones, siendo necesario que los objetivos de crecimiento económico y de bienestar de los seres humanos consideren estos límites. “

Si bien faltarán los animales, el espíritu de quienes participan en todas sus ediciones y la razón de ser del encuentro del sector porcino por excelencia indican que FERICERDO debe estar presente en la agenda de este año. Y por esa razón, despejando dudas que existieron en su momento, se confirma la realización de la octava edición de esta muestra única e integral de la producción porcina nacional los proximos dias 27 y 28 de Agosto, tal cual estaba establecido en un principio, en el INTA Marcos Juárez.

En razón de las disposiciones vigentes relacionadas a la gripe A H1N1 se ha creído prudente de parte del INTA Marcos Juárez, institución organizadora, realizar FERICERDO 2009 con ausencia de animales, lo cual sin duda afectará parte del contenido que tradicionalmente giraba sobre las visitas a la Unidad Demostrativa Agrícola Porcina y la exposición y venta de reproductores en el predio ferial.

No obstante ello, el interés despertado desde la puesta en marcha de esta nueva edición, sumado a su condición de única oportunidad de encuentro integral de los distintos participantes del espectro de la producción porcina, motivaron que la realización de la tradicional expo se confirme en los tiempos y fechas estipulados en principio.

También son claro incentivo para que este encuentro tenga lugar, los más de 80 expositores confirmados entre laboratorios, fábricas de alimento balanceado, núcleos genéticos, fábricas de implementos y otras relacionadas al sector, así como el compromiso de participación de organismos provinciales y nacionales. A la vez, el programa de charlas técnicas que, tal como ocurre en cada edición de FERICERDO, propone alternativas, soluciones y novedades para la problemática productiva porcina y también sirve como espacio de debate situacional del sector y su visión a futuro.

Por todo esto el INTA Marcos Juárez confirma para los días 27 y 28 de agosto la realización de FERICERDO 2009 para que el sector mantenga este espacio creado hace ya diez años y que va por su octava edición. Los esperamos.

Jueves 27 de agosto

9.30 hs. a 10.45 hs.
Manejo de la planta de alimento balanceado
Méd. Vet. Guillermo Zacañino Vetifarma S.A.

11.00 hs a 12.15 hs.
Cama profunda como sistema alternativo de alojamiento en producción porcina.
Ing. Agr. MSc. Claudio Faner. Prof. Titular Cátedra de Producción Porcina.
Universidad Católica de Córdoba.

14.30 hs. a 16 hs.
Panel: Situación y perspectivas de la producción de cerdos de Argentina. Ing. Daniel Papotto . Dirección de Animales Menores y de Granja. SAGPYA.
Med. Vet. Patricia Millares. Dirección de Animales Menores y de Granja. SAGPYA.
Ing. Juan Uccelli . Asoc. Argentina de Productores Porcinos.

Viernes 28 de agosto.

9.30 hs. a 10.45 hs.
Un proyecto de mejoramiento genético y productivo con integración horizontal
Resultados a tres años de gestión.
Dr. MSc. Med. Vet. Alejandro Raúl Wust.

11.30 hs. a 13 hs.
Panel sobre Biogás: bioenergía, tratamiento de residuos, economía de recursos; aplicaciones prácticas.
Lic. Jorge Hilbert. Programa Nac. Bioenergía INTA.
Lilia Perrone. Methane to markets PA Consulting
Ing. Eduardo Gropelli. Universidad del Litoral
Dr. Steffen Gruber Instituto Ing. Rural INTA/CIM
Ing. Agr. Hugo García. Cabañas Argentinas del Sol

14.30 hs. a 16 hs.
Nuevos paradigmas, nuevos desarrollos.
MV MSc Goenaga, P; MV Lloveras, M. y MV Chicarelli, D. Estación Experimental INTA Pergamino

Más información sobre el programa de charlas técnicas:
http://www.inta.gov.ar/mjuarez/info/informacion.htm

Mayores informes sobre FERICERDO 2009 : Area Producción Animal INTA Marcos Juárez .
Tel.: 03472-425001